Con la prima raccolta di fagiolini dell'orto ho voluto provare questa ricetta sfiziosa e molto appetitosa 😋👩🏼‍🍳#ilmiolibrolemiericette

Un piatto unico, ricco di sapore e semplice da realizzare.Un mix di sapori che vi conquisterà. Nella versione classica le fette di zucca si friggono, è invece questa una versione più Light ma comunque gustosissima. Insomma un piatto autunnale delizioso e filante che appaghera' i vostri palati.

Amo la zucca ...,sarà forse per ilSuo colore ..,,che ricorda il sole e l’estate....,anche se è un ortaggio autunnale e ci riporta alla festività di Halloween 🎃...,,dolcetto o scherzetto ???! La mia ricetta non ha forme paurose ...,,ma i suoi ingredienti sono di sicuro ...,,Magici!!!!🤗😋buon appetito.

Il termine parmigiana non ha niente a che vedere né con Parma né con il parmigiano ma con la stratificazione delle verdure simili alle *parmeciane* termine siciliano delle persiane. La parmigiana per eccellenza è senza dubbio quella di melanzane, un classico della cucina meridionale che a seconda della regione si prepara in modo differente.A me piace giocare con gli ingredienti di stagione e quindi in autunno è d'obbligo prepararla con la zucca, magari in versione light.#iocucinosostenibile #menudiottobre #menusettimanale #tantiauguricookpad

Le torte salate sono sempre molto apprezzate nella mia famiglia e questa è una delle tante versioni simile a uno sformato 😋👩🏼‍🍳#ilmiolibrolemiericette

Le polpette di zucca sono semplici da fare ed essendo al forno invece che fritte non ci fanno sentire molto in colpa😊 Ma non per questo sono meno deliziose 😋Potete anche arricchirle con un ripieno di formaggio o prosciutto. Io questa volta, essendo appunto a dieta,ho preferito non aggiungere altro.

Ho fatto questi multicereali per il lavoro per mio marito . A lui piace un sacco 😅 e una ricetta veloce ,semplice

La ricetta di questa parmigiana di zucca è stata un poco modificata da me perché ho usato una zucca e un formaggio differenti da quelli consigliati ed ho aumentato le dosi.#piattounico #zucca #parmigiana

Di zucca non se ne mangia mai abbastanza... 😅 anche perché, come dico sempre, ne esistono infinite varietà e ognuna ha qualche peculiarità che la rende unica come gusto e consistenza! Per questo piatto scaldacuore (provatelo e capirete perché!) ho voluto utilizzare la zucca Iron Cup, molto simile alla Delica, dalla polpa dolce e morbida e dalla buccia verde scuro molto sottile. Dal momento che tutti gli ingredienti che ho in cucina sono biologici ho lasciato la buccia alle fette di zucca ottenendo così anche un effetto cromatico niente male! 🤤#ricetteatempo

La prima volta che provo la zucca cosìUna piacevole scoperta

Non è più tempo di zucche, ma appena sono entrata al supermercato e l'ho vista, è stato più forte di me..... Volevo fare il mio risotto preferito con i gamberetti, ma visto le temperature più calde ho preferito provare qualcosa di nuovo ed è nato un piatto unico semplice, ma molto gustoso.

Questa è la parmigiana che è sempre stata fatta nella mia famiglia e che ogni anno preparo usando i prodotti del nostro orto di casa 🍆🍅🧅👩🏼‍🍳#ilmiolibrolemiericette#dispensadiluglio