Sữa tươi chiên
CT này hơi khác xíu với những CT sữa tươi chiên khác vì có thêm lòng đỏ trứng gà trong nhân nha!
#monconyeu
Sữa tươi chiên
CT này hơi khác xíu với những CT sữa tươi chiên khác vì có thêm lòng đỏ trứng gà trong nhân nha!
#monconyeu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách 2 lòng đỏ trứng cho vào âu, thêm đường, dùng phới lồng đánh bông đến khi lòng đỏ chuyển sang màu vàng nhạt.
- 2
Cho bột bắp, trộn đều. Thêm sữa tươi sau đó khuấy cho hỗn hợp hòa quyện.
- 3
Cho hỗn hợp ở bước 2 vào nồi, bật lửa vừa. Trong quá trình nấu cần khuấy liên tục tránh bị khét dưới đáy nồi.
- 4
Khi hỗn hợp chuyển sánh đặc có bong bóng khí thì bắc khỏi bếp.
- 5
Quét dầu ăn vào hộp, múc hỗn hợp vừa nấu vào và dàn cho phẳng mặt. Để nguội, đóng nắp hộp lại và cho vào ngăn đá trong 90phút
- 6
Sau 90phút lấy ra cắt thành miếng vừa ăn.
- 7
Tách trứng lấy 5 lòng đỏ + 1 lòng trắng cho vào chén đánh tan.
- 8
Bột xù lấy ra 100gram cho vào máy xay nhuyễn.
- 9
Nhúng miếng sữa theo trình tự: trứng, bột xù đã xay, trứng, bột xù không xay. (nên cho 2 phần bột xù vào 2 hộp riêng, sau khi nhúng qua lớp trứng ta cho miếng sữa vào đậy nắp hộp và xóc lên, làm như vậy miếng sữa sẽ phủ đều bột hơn)
- 10
Chiên ngập dầu, lửa lớn trong khoảng 1 phút hoặc đến khi chín vàng.
Các Món Tương Tự
-
Sữa tươi chiên Sữa tươi chiên
Nay làm sữa tươi chiên giã chiến nè, nhà còn gì thì cho vô thôi chứ không có hoàn hảo lắm nhưng ăn vẫn kích thích vị giác cực ☺️
-
Sữa Tươi Chiên Giòn Sữa Tươi Chiên Giòn
Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn đã quá quen thuộc với mọi người với nhiều công thức và video hướng dẫn rồi phải hông ạĐây cũng là lần đầu em thử làm sau khi xem nhiều công thức và cách làm khác nhauEm có thay đổi chút xíu trong cách làm của mình và muốn chia sẻ cùng mọi người^^P/s: Thiếu kinh nghiệm nên em lại quên chụp lại từng bước làm để nhìn cho hấp dẫn òi😅
-
Bánh sữa tươi chiên giòn vị trà xanh Bánh sữa tươi chiên giòn vị trà xanh
Hôm nay t lại làm sữa tươi chiên giòn, đặc biệt có cho thêm trà xanh để tạo thêm vị cho món này, có màu xanh khá đẹp nhaCùng thử làm nhé!More : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/
-
Bánh sữa tươi chiên Bánh sữa tươi chiên
Béo béo, thơm thơm nhưng lại không quá ngọt? Khó quá... vậy thì món nào sẽ đáp ứng đủ tiêu chuẩn cao ngất ngây này???Sữa tươi chiên theo công thức bà Ngân sẽ là món ăn mà ai ai cũng mê, người người mê, nhà nhà mê tít tìn tịt luôn. Cùng bắt tay chuẩn bị nguyên liệu nha
-
-
Khoai lang tẩm sữa tươi chiên giòn Khoai lang tẩm sữa tươi chiên giòn
Thường thì mọi người sẽ pha bột chiên giòn với nước và nhúng khoai lang để chiên. Hôm nay mình đã thử thay thể nước bằng sữa tươi không đường.Khoai lang có màu đẹp hơn, mùi sữa thơm thoang thoảng và vị béo hơn.Bạn có thể thử xem sao ^.^#rinhhevenha#serik
-
Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng nồi chiên không dầu Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng nồi chiên không dầu
Món này rất phù hợp với những bạn nào ghiền sữa, và mẹ có con nhỏ, các bạn nhỏ ăn vặt món này rất healthy và ngon miệng ạ 😋
-
Bánh Sữa Tươi chiên Bánh Sữa Tươi chiên
Thèm quá không đợi được 3 tiếng chơi luôn! Mèn ơi nó ngon lịm, béo ngậy trong mồm luôn rồi!!!!Ăn lễ hoi!!! 🤪🤪🤪🤪#bepvang
-
Bánh sữa tươi Bánh sữa tươi
Công thức dưới sẽ béo, ngậy hơn. Công thức 2: Bạn có thể giảm bớt 1 lòng đỏ trứng, thay đường bằng sữa đặc, và nướng 15' 160 độ để giòn vỏ hơn
-
-
Bánh Sữa Tươi Chiên Bánh Sữa Tươi Chiên
Lúc rảnh ở nhà có thể làm, rất ngon ạ, nhưng phải thật kiên nhẫn nhé!
-
💚 Bánh Tai Yến Sữa Tươi 💚 Bánh Tai Yến Sữa Tươi
Tiếp tục tai yến với phiên bản sữa tươi. Cũng may nhà có một mem trung thành tuyệt đối với bánh tai yến chiên giòn nên thành phẩm luôn sạch dĩa nhanh gọn.Hôm nay mem đó nhận xét rằng bánh tai yến sữa tươi mềm thơm hơn bánh thường nhưng lại không giòn bằng. Nên tuỳ thích mà các bếp biến tấu nhé.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận