Ñoquis de calabaza

Tamiiii
Tamiiii @taami98
uruguay

Ñoquis de calabaza

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 personas
  1. 1 kHarina
  2. 1calabaza
  3. 3Huevo
  4. Queso rallado (a gusto)
  5. Sal
  6. Nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Sacarle las semillas a la calabaza, cortarla en cubos y ponerla a cocinar

  2. 2

    Dejar enfriar un poco la calabaza y sacarle la cáscara. Agregar los 3 huevos, el queso rallado, una pizca de sal y la nuez moscada (te queda como en la segunda foto)

  3. 3

    Agregar la harina hasta que quede una masa, la dejamos roposar y le damos las forma a ñoqui

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Tamiiii
Tamiiii @taami98
uruguay
Soy vegetariana desde 1/1/2015. Me gusta jugar con la comida y los sabores. Generalmente invento mis propias comidas
Leer más

Recetas similares