चना दाल को अच्छे से धो कर पूरी रात भिगो दें... लहसुन हरी मिर्ची अदरक जीरा इन सबको मिक्सर से बारीक पीस लें... और दाल को भी अच्छी तरह से एकदम बारीक पीस लें

फिर उस पीसी दाल में सब मसाले मिलाकर उसे अच्छी तरह से मिला ले फिर आटा को अच्छे से मुलायम गूंद ले.. और उसे 10 मिनट के लिए ढक कर रखें..

आटे की लोई बनाकर उसमें चने दाल का मसाला भरकर उसे बेल्ले.. फिर तवे पर थोड़ा थोड़ा तेल डालकर उसे अच्छी तरह से सीख ले

अच्छी तरह से गोल्डन ब्राउन होने के बाद उसे निकाले और आपकी चना दाल भरवा रोटी तैयार है.. और उसे गरम गरम दहिया सॉस के साथ परोसे