चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in Hindi)

#sks
खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं।
चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in Hindi)
#sks
खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को थोड़ी देर पानी मे गला दे अब एक पैन मे दूध गरम होने रख दे और एक उबाल आने तक रुके जेसे ही उबाल आ जाये फ्लेम लो कर दे और धीरे धीरे चलाते रहे
- 2
जब तक हम एक दूसरी कढ़ाई लेंगे और उसमेघी डालेंगे और काजू बादाम को अच्छे से भुन लेंगे और निकाल लेंगे फिर इसी तरह से चावल को भीघी मे भुन लेंगे और निकाल लेंगे
- 3
अब चावल और काजू बादाम दूध मे डाले और लगातार चलाते रहे और केसर भी मिला दे
- 4
अब इसमे चारोली भी डाल दे और अच्छे से चलाते रहे जब खीर थोड़ी गाढ़ी होने लगे तब हम इसमे शक्कर डालेंगे
- 5
अब थोड़ी देर अच्छे से वापस पकाए फिर इलायची पाउडर डाले और गैस बंद करदे खीर को ठंडा होने के लिए फ्रिज मे रखे और हमारी खीर बिल्कुल तैयार है
कुकस्नैपस
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#box #d चावल की खीर खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है। Heena Kumari -
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#दूधभारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। मानसून में खीर बहुत ही स्वादिष्ट लगती है बच्चे और बड़े सभी खीर खाना पसन्द करते हैं.amita shah
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#Grand #Post1 #Sweet #cookpaddessert अक्सर भारत में त्योहार और खुशी के मौके पर खीर बनाई जाती है खीर बहुत लोकप्रिय मिठाई है और खीर ठंडा खाने का स्वाद कुछ अलग ही होता है. खीर कई तरह की बनती है जैसे की लौकी की खीर, गाजर की खीर, मखाने की खीर, साबूदाना की खीर, सामा के चावल की खीर इत्यादि. सभी में चावल की खीर सबसे लोकप्रिय है Bansi Kotecha -
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#family#yumखीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इसे बनाकर ट्राई कर सकते हैं |मै तो आज चाबल की खीर बना रही हूँ क्यों कि मेरे परिवार को खीर बहुत ही ज्यादा पसंद है| Archana Narendra Tiwari -
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#whचावल की खीर नाम सुनते ही मुँह में पानीआ जाता है । अक्सर त्यौहार में या खास मौकों में चावल की खीर बनाई जाती है । चावल की खीर ठंडी या गरम दोनों ही तरह से बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । Rupa Tiwari -
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#auguststar#time खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है खीर को हम त्योहार और खुशी के मौके पर भी बना सकते हैं इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है आप भी चावल की खीर ट्राई कीजिए। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं। Aman Arora -
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#whचावल की खीर एक लोकप्रिय डिज़र्ट है जो प्रायः त्योहारों और खुशी के अवसर पर बनाया जाता हैं. यह मांगलिक कार्य का सूचक भी है शुभ कार्यों में लौंग #खीर के द्वारा मुँह मीठा कराना पसंद करते हैं इसलिए इसका विशेष महत्व है. चावल की खीर स्वादिष्ट मीठा है जिसे बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है और इसमें प्रयोग होने वाली सामग्री हमें अपने किचन में आसानी से सुलभ होती है. सच पूछिए तो खीर का नाम आते ही मुँह में पानी आ जाता है. खीर भगवान को चढ़ाए जाने वाला एक लोकप्रिय पर प्रसाद भी है. दक्षिण भारत में खीर को '#पायसम' भी बोलते हैं तो चलिए झटपट से बनाते हैं खीर! Sudha Agrawal -
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#Cj#weak1खीर का तो नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है और अगर चावल की खीर हो तो फिर क्या कहना भारत में अक्सर खुशी के मौके पर या त्योहारों पर बनाई जाती है जय ठंडी या गर्म दोनों तरह से खाने में स्वादिष्ट लगती हो ठंडी खीर खाने में कुछ ज्यादा ही मिला देती है सामान्यतः इसे चावल दूध चीनी पिस्ता व बादाम से बनाया जाता है पर आप अपनी इच्छा अनुसार इसमें और भी समग्री ऐड कर सकते हैं Soni Mehrotra -
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चावल की खीर
#tyoharचावल की खीर नाम सुनते सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है । अक्सर त्यौहारों में या खुशी के मौके में चावल की खीर बनाई जाती हैं । खीर भारतीय पारंपरिक व्यंजन है जो कई पीढ़ियों से से बनाई और खिलाई जाती है । चावल की खीर गर्म या ठण्डी दोनों तरह से खाई जाती है । लेकिन ठण्डी खीर खाने में ज्यादा स्वादिस्ट लगती है । Rupa Tiwari -
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#mic#week 4#rice खीर भारतीय भोजन का अभिन्न हिस्सा है। कोई भी त्यौहार इसके बिना अधूरा रहता है। ये अलग अलग जगह अलग अलग तरीकों से बनाई जाती है। मैंने आज चावल की खीर बनाई है जो मुख्यतः सभी त्योहारों पर बनती है। Parul Manish Jain -
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#jmc #week 4खीर के नाम से मुंह में पानी आ जाता हैं और चावल खीर तीज त्यौहार पर बनाई जाती हैं और बहुत स्वादिष्ट बनती हैं इसको ठंडा करके खाने में और स्वादिष्ट लगती हैं ये एक अच्छा डेजर्ट हैं! pinky makhija -
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#56भोग#पोस्ट-42हम भारतीयों की पारम्परिक मिठाई चावल की खीर ....हर घर में... और हर दिल में...👌Neelam Agrawal
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#wh#augआज की मेरी रेसिपी चावल की खीर है भारतवर्ष के हर प्रांत में खीर बनाते हैं पर हर जगह की खीर का स्वाद अलग होता है और कुछ ना कुछ फर्क होता है मैंने जो आज खीर बनाई है वह राजस्थान वालों की है। मैं अपने घर में हर सदस्य के जन्मदिन पर खीर जरूर बनाती हूं। मेरी लड़कियां अपने ससुराल में है तब भी मैं उनके और उनके बच्चों के जन्मदिन पर खीर बनाकर खाती हूं Chandra kamdar -
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#safed खीर एक बहुत ही लोकप्रिय स्वीट डिश है। इसे ठंडा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। Sudha Singh -
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#BCWखीर छठ में खरना के दिन बनने वाली एक रेसिपी है . कुछ लौंग खरना के दिन मीठा बनाते है तो कुछ नमकीन . नमकीन में चावल और दाल तो मीठे में खीर, गुड़ की खीर या रसिया. साथ में रोटी भी रहती है . मैंने यह खीर छठ के खरना के लिए नहीं बनाई है. प्रसाद में बनने वाले खीर का स्वाद ही कुछ और होता है वो स्वाद तो इस खीर में नहीं है लेकिन खीर स्वादिष्ट है. छठ पर्व बिहार का सबसे फेमस और कठिन पर्व है . यह पर्व जिस घर में बनता है उस घर की रौनक ही कुछ और रहती है . परिवार, दोस्त और आसपास के सभी लौंग इसमें शामिल होते है . खरना के प्रसाद में बनने वाली खीर की रेसिपी से मेरी रेसिपी अलग हो सकती है . मुझे बिहार के खरना के प्रसाद का खीर खाएं बहुत साल हो गए . पहले लौंग खीर में सूखे मेवे नहीं डालते थे, मैंने जिन घरों में खाया था. आज समय के साथ कुछ लोगों ने बदलाव कर दिया है और कुछ लोगों ने नही. Mrinalini Sinha -
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