बेसन करी (Besan curry recipe in Hindi)
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#sep#Tamatar
बेसन कि फिश करी बनाई है जो कि फिश करी जैसा ही स्वादिष्ट बनती है ।
बेसन करी (Besan curry recipe in Hindi)
#sep#Tamatar
बेसन कि फिश करी बनाई है जो कि फिश करी जैसा ही स्वादिष्ट बनती है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में बेसन लाल मिर्च,नमक डालकर पतला घोल बना लें। फिर एक पेन में जीरा, लहसुन,अदरक पेस्ट, प्याज, हरी मिर्च, डालकर पकाएं ।
- 2
अब पेन में बेसन का घोल डालकर मिलाएं चलाते रहें और मिठाई की तरह गाढ़ा करें फिर एक प्लेट में तेल लगाकर उसमें बेसन को मिठाई की तरह जमाने रख दें।
- 3
अब ग्रेवी बनाने के लिए पहले मिक्सर में प्याज, अदरक लहसुन, राई डालकर पीस लें अब एक कढ़ाई में भुने मसाले डालकर जब भुन जाए फिर इसमें टमाटर प्यूरी डालकर अच्छे से पकाएं अब पहले बेसन के पीस काट ले और तल लें फिर इसे तैयार ग्रेवी में डाल देंं और थोड़ा पका लें फिर हरा धनिया डालकर परोसे ।
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