💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)

Cooksnap από EYDOKIA NIK στη συνταγή 💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 10 μέτριες ντομάτες
  2. 10πιπεριές πράσινες (ή χρωματιστές)
  3. 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  4. 1/2 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
  5. 20 κ.σ.ρύζι για γεμιστά
  6. 2 κ.σ.ρίγανη
  7. 1 ματσάκιμαϊντανό ψιλοκομμένο
  8. 1/2 ματσάκιδυόσμο ψιλοκομμένο ή 2 κ.σ. αποξηραμένο
  9. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  10. αλάτι
  11. 1 φλ.τσ.ελαιόλαδο για την γέμιση
  12. 1/2 φλ.τσ.ελαιόλαδο για το ταψί
  13. 1 φλ.τσ.νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά τις ντομάτες. Κόβουμε από ένα καπελάκι στην μεριά που είναι το κοτσάνι και αδειάζουμε προσεχτικά με ένα κουταλάκι την σάρκα της. Συλλέγουμε σε ένα σκεύος την σάρκα και τα υγρά της ντομάτας, τα αλέθουμε στο μπλέντερ και αφήνουμε στην άκρη. Πλένουμε τις πιπεριές,κόβουμε από την πάνω μεριά και αδειάζουμε τους σπόρους.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε το 1 φλ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε για 5-6 λεπτά τον κιμά και το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το ρύζι, τα μπαχαρικά και μυρωδικά και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε και τις μισές αλεσμένες ντομάτες και κλείνουμε τη φωτιά.

  3. 3

    Γεμίζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τοποθετούμε στο ταψί. Περιχύνουμε με τις υπόλοιπες αλεσμένες ντομάτες, με το 1/2 φλ. ελαιόλαδο και το νερό (αν οι ντομάτες δεν είχαν αρκετά υγρά)

  4. 4

    Σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε για μία ώρα στους 180 βαθμούς,στη συνέχεια ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για ακόμη μισή ώρα ώστε να πάρουν χρώμα τα γεμιστά μας και να μείνουν με λίγο ζουμάκι και το λάδι τους.

  5. 5

    Καλή σας όρεξη!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από EYDOKIA NIK στη συνταγή 💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 💖 Τα γεμιστά της Κυριακής (με κιμά)

Cooksnaps (31)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σταφιδόψωμα με Κανέλα και Γαρίφαλο
  2. Λαχματζούν
  3. Τούρτα brownie - NY cheesecake σοκολάτα με γκανάς ✨
  4. Κορμός σοκολάτας ψυγείου
  5. Καρπούζι σαλάτα με παξιμάδια, φέτα και μπαλσάμικο
  1. Σπετσοφάι μούρλια (λουκάνικα σε απολαυστική σάλτσα)!!!
  2. Γλυκό με Ροδάκινο
  3. Μιλφέιγ!!!
  4. Μini cheesecake 💕