Ρολό κοτόπουλο με λαχανικά

Δημήτρης
Δημήτρης @cook_20490981
....

Ρολό κοτόπουλο με λαχανικά

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1.30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 2φιλέτα κοτόπουλου
  2. 4πατάτες
  3. 2πιπεριές κόκκινες
  4. 2πιπεριές πράσινες
  5. 3καρότα
  6. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  7. Μουστάρδα, μαγιονέζα, λεμόνι, λάδι για το dressing
  8. Λαδόκολλα και οδοντογλυφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε σε κομματάκια τα λαχανικά μας.. Στο σχήμα και μέγεθος που θέλουμε..

  2. 2

    Ζητείστε από τον κρεοπωλη, να σας τα απλώσει γιατί τα θέλετε για ρολό. Θα καταλάβει.. Απλώνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα γεμίζουμε με τα υλικά μας.

  3. 3

    Κλείνουμε προσεκτικά, τοποθετώντας οδοντογλυφιδες για να το κρατήσουμε σφιχτό

  4. 4

    Σε ένα ποτήρι, χτυπήστε λεμόνι, λάδι, μαγιονέζα και μουστάρδα και αφού λιώσουν, αλείψτε το κοτόπουλο γύρω γύρω, αλατοπιπερωστε και τυλιχτε το με τη λαδόκολλα για να μην καεί εξωτερικά.

  5. 5

    Ψήνουμε στο φούρνο για 1 ώρα στους 230. Ελέγξτε όμως αρκετά συχνά για να μην πάρα ψηθεί και στεγνώσει.

  6. 6

    Έτοιμοι.. 🍗🤤

  7. 7

    Σερβίρετε με ότι θέλετε.. Εγώ προτιμώ πιλάφι. 😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Δημήτρης
Δημήτρης @cook_20490981
στις
....
Είμαι μακαρονας... Τι να κάνω!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές