Sémola con leche

María José
María José @cook_6449946
Chile 🇨🇱

Los postres de leche me recuerdan mucho mi niñez. Mi mamá todas las semanas nos hacía uno diferente. Esta es una de sus recetas fáciles, solía acompañarla de salsa de vino, una delicia.

Sémola con leche

Los postres de leche me recuerdan mucho mi niñez. Mi mamá todas las semanas nos hacía uno diferente. Esta es una de sus recetas fáciles, solía acompañarla de salsa de vino, una delicia.

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Ingredientes

30 minutos
8 porciones
  1. 1 litroleche
  2. 5 cucharadasazúcar
  3. 3/4 tazasémola

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla, cocinar la leche junto al azúcar y la sémola, a fuego bajo, sin dejar de revolver, para que no se pegue.

  2. 2

    Desde que rompe a hervor y espese. Contar uno o dos minutos. Apagar el fuego y de inmediato distribuir en moldes individuales o en budinera.

  3. 3

    Llevar molde(s) al refrigerador, por mínimo 1 hora. Desmoldar y acompañar, si se desea, con caramelo o mermelada. Disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María José
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Cocinar me hace feliz 😊🌸🌼🌺🤩IG: @majo.b.a 👇🏼Me gusta leer, escribir, hacer manualidades y pilates, tomar fotos y jardinear.Enamorada de la vida y de mi familia 👨‍👩‍👧‍👧🐶🐶
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