Gulai Jengkol
Dapur Bucik @Dapur_Bucik
Pergi ke pasar, lihat jengkol jadi kepengen makan lauk jengkol.... 😁😁
#PejuangGoldenApron2
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai matang, lalu geprek perlahan tapi jangan sampai hancur. Sisihkan.
- 2
Bersihkan jeroan ayam. Sisihkan. Lalu haluskan semua bahan bumbu halus.
- 3
Masukkan ke dalam panci atau wajan semua bahan yaitu jengkol geprek, jeroan ayam, bumbu halus, bumbu daun dan santan.
- 4
Lalu tambahkan air, kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- 5
Aduk-aduk terus sampai kuah mendidih. Jangan lupa diberi garam dan gula. Setelah mendidih jangan dimatikan dulu kompornya tunggu sampai kuah berminyak dan jeroan benar2 matang. Jika kuah sudah berminyak maka artinya sudah matang. Kalau sudah mendidih boleh tidak diaduk lagi sambil menunggu kuah berminyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
untuk video resep cek my youtube : https://youtu.be/rAhxV5xPWwI
Lebih banyak Resep Serupa
Gulai kijing khas Bengkulu
Pas ke rumah kakak yang tempatnya dekat dengan pelabuhan, di pinggir jalan ada yang jual kijing sejenis lokan atau kerang, jadi pengen makan gulai kijing ini, biasanya memang digulai atau direndang. #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #gulaikijing
Gulai jengkol
Berhubung lauknya anak & suami itu ayam goreng lengkuas...Maka aku kepengen banget makan gulai jengkolDisini siapa yang makan jengkol hanya sendirian saja ? Yang Anggota keluarga lainnya tidak suka sama jengkol 😁🤭Kalau ada yang sama berarti kita senasib Bun 🤭
Gulai Jengkol
Lagi malas makan kalau liat jengkol pasti selera😋
Gulai Jeroan Khas Timur Tengah
Iseng si jeroan mau dimasak apa, berhubung Idul Adha jadi pengen yg berbau timur tengah, ngarep dapet kambing ternyata dapet Sapi.... Hehehe....😅😅😅 Gpp cap cus di modifikasi aja... 😁😁😁#FestivalResepAsia #[Timur Tengah] #[Sapi]
Gulai Otak Sapi
Masih punya stok otak sapi yang belum diolah masih beku di freezer, dibuat gulai saja 😀😀#PejuangGoldenApron2
Gulai nangka presto
Biasanya aku kalau bikin gulai nangka masaknya lama banget bisa sampai 1 s.d 2 jam, biar cepet ya pakai presto, cuma memang hasilnya gak seenak yang tanpa presto sih kl menurutku, tapi ya gak apa2 juga sih kalau lagi kepengen cepat hehehe#PejuangGoldenApron2
Gulai kambing pedas
kepengen makan gulai yang pedas sprt dirumah makan padang langganan dan mumpung masih ada daging kambing jadi dah di masak gulai
Gulai Jengkol
Resep nikmat jengkol pake beras gonseng, bener beda rasanya dg gulai jengkol biasa 😍 Menu wajib di rumah uak aqlan klo udh kedatangan anak mantu 😘 Kuah ny jd lebih berasa gurih kental, jengkol ny pulen, dan aroma jengkol jd lebih khas krn beras gonseng.#PejuangGoldenApron3
Gulai jengkol telor puyuh
Gulai daun pepaya ceker ayam
Rasa gurihnya gulai di tambah dengan daun pepaya dan ceker ayam, bikin makan makin mantaap
Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau
Dulu aku ga suka jengkol karena kalau nyobain ya ga enak, baunya kuat banget dan agak pahit. Terus waktu itu Uwa-ku ke rumah dan ngasih tau rahasia cara masak jengkol yang enak, aku cobain dan hasilnya....Taraaaaaa enaaak ga bau, ga pahit dan empuk pokoknya legit banget. Dari situlah jengkol mulai jadi menu favorit, suamiku jadi ikutan suka. 1/4 jengkol bisa abis berdua dengan bumbu Gulai Padang ala aku sendiri dengan daun jeruk yg bikin niqmat 😂
Bubuk Gulai / Kari / Kebuli
Bumbu dasar bubuk untuk aneka masakan daging dan ayam. Untuk takaran bahannya bisa disesuaikan selera. Karena ini bumbu dasar jadi sengaja tidak diberi kunyit, biar bisa masuk masakan apa aja.Bila masak nanti bisa ditambahkan kunyit atau bumbu lain sesuai jenis masakan.Sumber: @Nyoung_Inong07https://cookpad.wasmer.app/id/r/15287427#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara
Gulai Daging & Rebung
Ceritanya lagi kangen makan gulai rebung Mak wo di kampung, pas ke pasar eehh kebetulan ketemu yg jual rebung, jadi deh masak gulai rebung campur daging..#gulairebung#gulaidaging#gulairabuang#pejuanggoldenapron2
Gulai daging
Latepost .... Masih ada stok daging dikulkas, suami minta dibuatkan gulai, ya udah dieksekusi... #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
Gulai Kikil + Babat
Waktu pak suami kemaren kemanokwari beli kikil donkzzz krna do'i suka makan kikil,,,#PejuangGoldenApron3
Gulai jengkol tahu
Gulai jengkol ala mamak
Selamat mencoba untuk pada pencinta jengkolers😁
Gulai daun singkong
#PejuangGoldenApron2
Gulai jengkol
Sukak x ama jengkol jd ya sukak jg masaknya😁😁
Gulai Jengkol
Ceritanya, katanya lagi murah di pasar, elahh ternyata sama aja mahal setara ayam 1kg = jengkol 1 kg😅Akhirnya beli deh ¼kg aja, jadilah pengobat rindu, setelah cari cari resep di cook pad, koq blm ada yg pas dihati, ujung2 campur2 ajah jadi deh, yg penting enak ☺
Gulai Jengkol
Lagi weekend dirumah kakak, kebetulan ada jengkol yang mau diolah.Jadi masak bareng, sekaligus buat posting di cookpad nih 😁 tapi kuahnya terlalu suruutResep yang mudah, dan uuwwenaakMasih berjuang dapetin golden apron 😍#PejuangGoldenApron2
Gulai cincang daging
Sebenernya d bilang gulai cincang jg gak🤣 kalio juga gak entah apalah ini tp sejenis gulai cincang semi kalio .kl rasa ya sama ky sayur di warung padang gt. Cobain deh 🤤
Gulai Ayam
lagi kepengen gulai ayam pakai kentang, kebetulan ayam sama kentangnya ada semua langsung eksekusi... #masakanbengkulu
Gulai cincang ala padang
Ada daging kurban??? Yukk buat gulai cincang. Kalo ikutin resep ini di jamin lekoh medok dan sedep. Oh iya saya juga pakai 1 lbr daun kunyit ya
Gulai Kikil
Liat2 beranda cookpad nemu resep ini dari mba @fidela sadewo, liat fotonya langsung mupeng bgt, niat bgt pagi2 ke warung mau beli kikil sm bumbu2nya😁Makasih resepnya Alhamdulillah enak, ini dengan bbrp perubahan versi saya.
Gulai Ayam
#PejuangGoldenApron2#Gulaiayam
Gulai Iga Kambing Tanpa Santan
hari spesial Idul Adha posbar dengan menu serba daging, momen ini saya masak gulai iga kambing tanpa santan.Hastag/tagar wajib :#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Jengkol Gulai
#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#minggu22Bila saya hilang selera makan, olahan jengkol bisa jadi solusinya. Selalu makan jadi nambah bila ada hidangan jengkol. Entah digoreng, atau pun digulai. Jika digulai, daun singkong dan rimbang menjadi pandanan yang pas...
Gulai Cincang Sapi
Tadinya pengen makan cincang di rumah makan padang.kurang puas kalo di kasih dagingnya gak banyak 😂,jadi deh hari ini kepasar langsung cusss buat 🤗😁
Gulai kambing
Pas musim bagi bagi daging kambing alias udul adha ,nah semua pasti pada rame rame masak gulai deh.ok kita langsung ke dapur ya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13699195
Komentar