Lẩu cá lăng dấm bỗng

Thanh Vân Nguyễn
Thanh Vân Nguyễn @cook_16155794

Nhân dịp đi ăn hàng còn thừa nhiều cá lăng quá, phải mang về nhà 😅

Lẩu cá lăng dấm bỗng

Nhân dịp đi ăn hàng còn thừa nhiều cá lăng quá, phải mang về nhà 😅

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
  1. Cá lăng
  2. Xương ống
  3. Tôm, ngao
  4. Rau muống, rau mồng tơi, cải xanh, hoa thiên lí, rau rút, hành, thì là, ớt, gừng tươi, tỏi, cà chua, đậu bắp
  5. Dấm bỗng, me chín

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Ướp cá với gia vị, tỏi, ớt, thì là để ngăn đá qua 1 đêm (hoặc ướp 15-30p)

  2. 2

    Xương ống gà hầm lấy nước lẩu, vớt bọt, lọc trong

  3. 3

    Tôm, ngao rửa sạch

  4. 4

    Các loại rau đem nhặt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn nếu cần, cà chua bổ cau

  5. 5

    Thêm dấm bỗng, me chua, tỏi ớt, nêm gia vị cho nước lẩu chua cay vừa ăn. Quan trọng là phải chua nha 🤤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Vân Nguyễn
Thanh Vân Nguyễn @cook_16155794
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Như Quỳnhh
Như Quỳnhh @quynh_cook
Cá mình có cần rán qua hay thả trực tiếp vào nước lẩu vậy ạ

Các Món Tương Tự