Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 2batatas grandes
  2. 1/2 kgharina leudante
  3. Sal y pimienta
  4. 1huevo
  5. Muzzarella, salsa de tomate y cherrys

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hervir las batatas y dejar escurrir bien. Acá esta la clave. Sacarle toda el agua

  2. 2

    Pisarla bien y agregar la harina con la sal y pimienta y el huevo

  3. 3

    Formar una masa uniforme.

  4. 4

    Aceitar una fuente de horno y estirar la masa con las manos 👉Llevar al horno con pomodoro para que se cocine (aprox 35 minutos.).

  5. 5

    Cuando está cocida (van a notar un poco crocante. Nunca va a ser como la pizza normal de levadura.) Le colocan lo que quieren arriba. Yo le puse salsa de tomate, muzzarella y Cherry

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Comentarios (6)

Norali
Norali @norali
Espectacular !! me encantó esta versión de pizza 👏🏻

Escrita por

@recetas_de_corazon
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Buenos Aires .Argentina🇦🇷
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