Suwir Cakalang

Paulajoteni
Paulajoteni @cook_26409148
Sorong Papua Barat

Kalau dimasakin lebih kering lagi bisa jadi abon juga loh n bisa bertahan 1 minggu

Suwir Cakalang

Cooksnap dari Silvia Mgrt Kitchen untuk resep Suwir Cakalang
Paulajoteni
Paulajoteni @cook_26409148
Sorong Papua Barat

Kalau dimasakin lebih kering lagi bisa jadi abon juga loh n bisa bertahan 1 minggu
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6org
  1. 1 ekorikan cakalang (sedang)
  2. 1 bhlemon
  3. Air secukupnya (untuk rebusan)
  4. Bumbu yg diblend:
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 sdmgula merah
  8. Cabe (sesuai selera)
  9. 2 lmbrdaun jeruk
  10. 1 btgserai (bagian putihnya)
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 ruasjahe
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. secukupnyaGaram n lada
  16. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikannya, lalu rebus dan lemon kurleb 5menit,Angkat n tiriskan. Lalu Suir2 ikanya.

  2. 2

    Siapkan wajan panas n masukan bumbu halus tumis hingga wangi lalu masukan suiran ikannya. Tumis hingga meresap n matang,angkat n sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Silvia Mgrt Kitchen untuk resep Suwir Cakalang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Paulajoteni
Paulajoteni @cook_26409148
pada
Sorong Papua Barat
🍜cookismylife💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza Roti Teflon
  2. Bekal Anak Sekolah / Kerja
  3. Iga Bakar
  4. 1011. Cake Coklat Simple
  5. Bening Buncis Kubis Putih Telur
  1. Soto Banjar
  2. Spaghetti brulee
  3. Ca oyong
  4. Tahu Pong Isi Ala Mama Kina