Το Πιο Τραγανό Φιλέτο Κοτόπουλο

#2020 #Σάββατο Στα παιδιά μου 👨👧👦 αρέσουν ιδιαίτερα οι κοτομπουκιές από συγκεκριμένη αλυσίδα έτοιμου φαγητού. Τις ζήτησαν επίμονα το Σάββατο, αποφάσισα όμως να τα εξεπλήξω ευχάριστα 😮ετοιμάζοντας πιο γευστικές 🤤 και τραγανές κοτομπουκιές. Η αλήθεια είναι ότι δεν τις απόλαυσαν μόνο τα παιδιά, αλλά όλη η οικογένεια 👨👩👧👧👩🦱👨🦱🧒. Ρώτησα τα μικρά "σας αρέσε το κοτόπουλο;" Οι απαντήσεις με γέμισαν ευχαρίστηση "μμμμμ είναι καταπληκτικό", "μπαμπά 🧔 μόνο έτσι θέλουμε να μας φτιάχνεις το κοτόπουλο 🐔"!! Δοκιμάστε τις κι εσείς και θα εκπλαγείτε 😮 με την ωραία γεύση 🤤, την τρυφερότητα του φιλέτου και την τραγανή κρούστα!! Η συνταγή 📜 είναι απλή και εύκολη!!
Το Πιο Τραγανό Φιλέτο Κοτόπουλο
#2020 #Σάββατο Στα παιδιά μου 👨👧👦 αρέσουν ιδιαίτερα οι κοτομπουκιές από συγκεκριμένη αλυσίδα έτοιμου φαγητού. Τις ζήτησαν επίμονα το Σάββατο, αποφάσισα όμως να τα εξεπλήξω ευχάριστα 😮ετοιμάζοντας πιο γευστικές 🤤 και τραγανές κοτομπουκιές. Η αλήθεια είναι ότι δεν τις απόλαυσαν μόνο τα παιδιά, αλλά όλη η οικογένεια 👨👩👧👧👩🦱👨🦱🧒. Ρώτησα τα μικρά "σας αρέσε το κοτόπουλο;" Οι απαντήσεις με γέμισαν ευχαρίστηση "μμμμμ είναι καταπληκτικό", "μπαμπά 🧔 μόνο έτσι θέλουμε να μας φτιάχνεις το κοτόπουλο 🐔"!! Δοκιμάστε τις κι εσείς και θα εκπλαγείτε 😮 με την ωραία γεύση 🤤, την τρυφερότητα του φιλέτου και την τραγανή κρούστα!! Η συνταγή 📜 είναι απλή και εύκολη!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου 🐔 σε κύβους περίπου 2x2 εκ. 📏
- 2
Τοποθετούμε τα δημητριακά σε μια σακούλα που ασφαλίζει, αφαιρούμε όσο αέρα μπορούμε και ασφαλίζουμε. Περνάμε τον πλάστη από πάνω αρκετές φορές μέχρι να γίνουν μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ.
- 3
Σε άλλο μπολ ρίχνουμε τα αυγά 🥚 και τα ανακατεύουμε 🥄.
- 4
Προσθέτουμε την μπύρα 🍺 κι ανακατεύουμε🥄.
- 5
Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα 🥄.
- 6
Στο κουρκούτι προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα, το σκόρδο 🧄 και τον κρόκο Κοζάνης. Ανακατεύουμε προσεκτικά 🥄.
- 7
Προσθέτουμε την πάπρικα, το αλάτι🧂και το μαύρο πιπέρι και συνεχίζουμε το προσεκτικό ανακάτεμα 🥄.
- 8
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε ηλιέλαιο 🏺 και το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά 🔥. Όταν ζεσταθεί 🌡️ καλά το λάδι 🏺 μας περνάμε τα κομμάτια του κοτόπουλου 🐔 από το κουρκούτι και ακολούθως από τα κομματάκια δημητριακών φροντίζοντας να καλύψουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου 🐔 καλά.
- 9
Τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο / ανοικτό καφέ χρώμα. Αν είναι λίγο πιο σκούρο μην σας ανησυχήσει, το κουρκούτι ίσως δώσει πιο έντονο χρώμα. Γυρνάμε ενδιάμεσα 2 - 3 φορές.
- 10
Τα αφαιρούμε με τρυπιτή κουτάλα 🥄 και τα τοποθετούμε σε πιατέλα στην οποία έχουμε βάλει απορροφητικό χαρτί κουζίνας 🧻.
- 11
TIP: Μπορούν να συνοδευτούν από τις ακόλουθες σάλτσες: Σκόρδου (Garlic Sauce), Μέλι-Μουστάρδα (Honey Mustard), Τεριγιάκι (Teriyaki Sauce), Μπάρμπεκιου (BBQ Sauce), ή οποιανδήποτε άλλη σάλτσα της αρεσκείας σας. ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!! 🤤
Παρόμοιες συνταγές
-
Υγιεινό Κοτόπουλο Λεμονάτο Υγιεινό Κοτόπουλο Λεμονάτο
#2020 Αγαπημένο πιάτο του μικρού μου γιου 👨👩👦. Όταν το ζητήσει δεν κάνει να του χαλάσεις χατίρι. Ένα εύκολο και υγιεινό πιάτο μιας και δεν τηγανίζουμε το κοτόπουλο 🐔αλλά το ψήνουμε στο φούρνο. Δοκιμάστε το και θα εκπλαγείτε με την απαλότητα αλλά και τη γεύση αυτού του πιάτου !! Οι μερίδες με τα πιο κάτω υλικά είναι περίπου 10 (για να καλύψουν όλα τα πεινασμένα μέλη της οικογένειας 🧔👱♀️👩🦱🙎♀️🧒🙎🙎♂️🙎♀️- άσε που κάποιοι τρώνε και δεύτερη μερίδα 🤪) Antonis Hadjiconstanti -
Τραγανό φιλέτο κοτόπουλο!!!🐔 Τραγανό φιλέτο κοτόπουλο!!!🐔
Μια συνταγή που θα ξεχάσετε τα έτοιμα παναρισμένα σκευάσματα που υπάρχουν στο εμπόριο. Με φρέσκα αγνά υλικά, χαμηλού κόστους φτιάχνετε υπέροχες σπιτικές κοτομπουκιές ή ολόκληρο φιλέτο κοτόπουλο. Η συνταγή του παναρίσματος είναι και για χοιρινό σνίτσελ!!! I❤to Cook by Rania -
Τραγανοί Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με Φέτα Τραγανοί Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με Φέτα
#2020 Την εποχή αυτή 🏜️ οι κολοκυθοανθοί έχουν την τιμητική τους. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο το οποίο συναντάμε σε ταβερνάκια και εστιατόρια (μερακλίδικα) και για το οποίο όταν γίνει αναφορά τρέχουν τα σάλια 🤤. Συνδυασμός της αλμυρής γεύσης της φέτας με την γλυκιά γεύση του μελιού 🍯και την τραγανή επιφάνεια που δημιουργείται από το κουρκούτι το κάνει ανεπανάληπτο. Antonis Hadjiconstanti -
Μπουτάκια κοτόπουλου φιλέτο με μελιτζάνες και πατάτες στην κατσαρόλα!!! Μπουτάκια κοτόπουλου φιλέτο με μελιτζάνες και πατάτες στην κατσαρόλα!!!
Συνήθως , μαγειρεύω αυτό το φαγητό με μοσχαράκι. Είχα όμως ξεμείνει με το κοτόπουλο, και καθώς είχα και 4 μελιτζάνες ψυγείο , που εδώ και μερικές μέρες με ψιλοκοιτάζουν άγρια κάθε φορά που το ανοίγω, σκέφτηκα... Φτιάξε τις με κοτόπουλο!!! #ΤετάρτηΈγινε λουκούμι!!! Ioulia -Juliana. -
Τραγανό και ζουμερό πανέ κοτόπουλο Τραγανό και ζουμερό πανέ κοτόπουλο
Είναι γνωστό πόσο λατρεύουν τα παιδιά το #πανέ #κοτόπουλο γιατί να μη του δώσουμε μια πιο υγιεινή μορφή! #παιδί #μεσημεριανό Christina Mikhail -
Τέλειες κοτομπουκιές στο φούρνο 🐔 Τέλειες κοτομπουκιές στο φούρνο 🐔
Άχαστη συνταγή για τα παιδιά και όχι μόνο. Ιδανική και για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους.( Επιφυλάσσομαι για φωτογραφίες ανά βήμα ) Γεωργία Τρικοίλη -
Εύκολες μπάρες δημητριακών (με 4 υλικά) Εύκολες μπάρες δημητριακών (με 4 υλικά)
Αυτές οι εύκολες και γρήγορες μπάρες δημητριακών ετοιμάζονται με τέσσερα μόνο καθημερινά υλικά κι είναι πεντανόστιμες.Λίγα μυστικά ακόμαΓνωρίζω ότι οι μπάρες αυτές έχουν πιο ακανόνιστο σχήμα ενώ μπορεί να χρειασθεί να τις σπάσω με το χέρι σε περίπτωση που είναι κολλημένες.Κι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε κι άλλες εύκολες και καθημερινές συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr!foodie1973
-
Κοτόπουλο με ρεβύθια, πράσινες ελιές και λεμόνι Κοτόπουλο με ρεβύθια, πράσινες ελιές και λεμόνι
Ένας συνδιασμός γεύσεων και αρρωμάτων τέλειος!!! Συνάμα ένας καλός τρόπος να φάνε τα παιδιά μας όσπρια!! Η συνταγή είναι του Β.Δρίσκα!Λίγα μυστικά ακόμαΑν βάλετε βούτυρο προσέξτε γιατί καίγεται εύκολα!! Εγώ για πιο ελαφρύ ΔΕΝ το σοτάρισα αλλά το έβαλα στο πυρέξ, πρώτα κρεμμύδια, σκόρδο απάνω το κοτόπουλο προσθέτοντας τα μπαχαρικά και ζωμό και τέλος τα ρεβύθια!! Δοκιμάστε το έχει τέλεια γεύση!!! vasiliki ver -
Αυγά μάτια με ντομάτα 🍳🍅 Αυγά μάτια με ντομάτα 🍳🍅
Πολλοί τρόποι υπάρχουν για να μαγειρευτούν τα αυγά, αυτός για μένα είναι από τους τοπ καλύτερους.😀 Εύκολο και γρήγορο φαγάκι με πολλές αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια.😀 Υ.Γ. Αν δεν σας φτάνει η ντομάτα για όσα αυγά θέλετε να κάνετε βάλτε πολτό.🍳Προτιμήστε το αυγό βραστό ή ως ομελέτα ψητή στο φούρνο αντί τηγανητό, καθώς αποτελούν πιο υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος σε σχέση με το τηγάνισμα του.🍳Είναι καλύτερο να καταναλώνετε αυγά τις ημέρες που το κύριο γεύμα σας αποτελείται από όσπρια, ζυμαρικά ή «λαδερό» φαγητό. Ενώ, τις ημέρες που επιλέγετε κρέας καλύτερα να τα αποφεύγετε.🍳Όσο πιο σφιχτό είναι το αυγό (και όχι μελάτο), τόσο ελαττώνεται ο κίνδυνος προσβολής από σαλμονέλα.🍳Μπορείτε να προσλαμβάνετε έως 4 αυγά την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που χρησιμοποιούνται στα φαγητά και στα γλυκίσματα.🍳Συμπερασματικά, τα αυγά είναι τρόφιμα που περιέχουν τόσο επιβαρυντικά (π.χ., χοληστερόλη)όσο και ευεργετικά για την υγεία συστατικά(π.χ., πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες).Η κατανάλωσή τους με μέτρο έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία, όμως άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο εμφάνισης καρδιoαγγειακών νοσημάτων πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους για την ποσότητα αυγών που μπορούν να καταναλώνουν.✓Πληροφορίες από το thehealthlab.gr . 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Φιλέτο κοτόπουλο Φιλέτο κοτόπουλο
Έχει μέρες που τα παιδιά μου ζητάνε φιλέτο κοτόπουλο.Ευκαιρία σήμερα Κυριακή που είμαι και σπίτι να τους κάνω το χατίρι. Xenia Arsiotou -
Τραγανιστές φτερούγες κοτόπουλου Τραγανιστές φτερούγες κοτόπουλου
Γρήγορο ,εύκολο και οικονομικό μεζεδάκι. Με πατάτες τηγανητές απογειώνεται!! Πραγματικά.... πετάς από γεύση. Πιο τραγανές και γευστικές δεν έχετε φάει!! Άλκηστις Χατζηκώστα -
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες μπέιμπι και γέμιση κουκουνάρι, μπέικον, ρύζι 🍄 μανιτάρια, κάστανα!! Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες μπέιμπι και γέμιση κουκουνάρι, μπέικον, ρύζι 🍄 μανιτάρια, κάστανα!!
Κοτοπουλο🐔 γεμιστό με 🍚 ρύζι πατάτες μπειμπι και κουκουνάρι, δαμάσκηνα, συκώτι κοτοπουλου με διάφορα μπαχαρικά!! NIKOLAOS THEODORIDIS!!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια