Alitas de pollo en freidora de aire Cecofry

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Cómo hemos disfrutado de unas alitas de pollo fritas con poquito aceite pero bien especiadas, con una freidora de aire se hacen muy cómodas, casi no manchas ni tampoco tienes que encender el horno. #BBB

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Ingredientes

25 minutos + 2 horas de adobo en nevera
2 raciones
  1. 600 gralitas de pollo partidas
  2. 1 chorritoaceite de oliva
  3. 2 cdas.pimentón dulce
  4. 2 cdas.mezcla de especias al gusto
  5. Al gustosal

Paso a paso

25 minutos + 2 horas de adobo en nevera
  1. 1

    Adobamos la carne poniéndola en un bol con un chorrito de aceite de oliva, la sal, el pimentón y las especias (yo he usado especias para Gyros, puedes ver como hacer la mezcla si buscas la receta en mi recetario). Removemos para que se quede todo impregnado. Tapamos el bol con film y reservamos en el frigo un par de horas.

  2. 2

    Ponemos las alitas adobadas dentro de la freidora de aire. Cerramos y seleccionamos el menú POLLO, a 180 ºC y 20 minutos.

  3. 3

    Pasado el tiempo, abrimos la Cecofry, removemos el pollo, volvemos a cerrar y seleccionamos ahora en modo manual 200ºC y 5 minutos.

  4. 4

    Servimos y a disfrutar!

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Comentarios (5)

Isabel Virginia Yzaziga Barrera
Isabel Virginia Yzaziga Barrera @cook_13573396
Excelente receta... Muy bien Explicado lo haré y pasaré las fotos de como quedo.

Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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