Chutney de morrones
Ariel Avila @arielo
Es una salsa ideal para acompañar carnes grasas por ejemplo unas buenas mollejas.
Chutney de morrones
Es una salsa ideal para acompañar carnes grasas por ejemplo unas buenas mollejas.
Paso a paso
- 1
Quemamos los morrones hasta, cebolla y ajo en la ir allá una vez quemados lavamos bajo el agua para sacarle todo lo quemado y que queden bien limpios.
- 2
Luego ponemos todos los ingredientes en una licuadora hasta que queden bien procesados.
- 3
Luego cocinamos a fuego lento hasta que logremos una salsa homogénea y cremosa si gustan un color más intenso se le agrega pimentón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Avila le encantará ver cómo quedó.
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