Per dare il benvenuto ufficiale all' #autunno ho pensato di unire due grandi protagonisti della cucina e un tocco di cioccolato, che poi è la prima coccola in cui ci tuffiamo con le prime basse temperature 🥶 anche se per me il cioccolato ci sta bene sempre 🥰 io ho utilizzato delle farina aromatizzate, ma andrebbe bene anche semplice farina di avena o farro/kamut/ con 10gr di cacao, piuttosto che 5. Per tante altre ricette come queste, dare un'occhiata alla mia pagina Instagram 👉🍒 _cherry_inthe_air 🍒👈

Ispirata alla famosa merendina, rivisitata in chiave fit :)

Nati per caso. Mi è stato regalato un bel ciuffone 🤣 di rucola direttamente dall' orto a pochi metri da casa mia, e prima di divorarla tutta a crudo con insalatone, ho pensato di farci non i classici pancake o crepes, ma i #waffles 😍 presa dall' entusiasmo per la macchinetta apposita presa su https://www.prozis.it/it/it 🥳Io nell'impasto ho utilizzato metà uovo intero da circa 50gr ( basta romperlo in un bicchiere, sbattere con una frusta e versare metà nell'impasto)poiché il rimanente l ho utilizzato per altre preparazioni, ma va bene anche intero. Si può sostituire la farina di avena salata aromatizzata (io spinaci e formaggio) con altra farina a piacere.😉

Ho iniziato a fare colazione con il Porridge durante i miei anni trascorsi a Londra, all’inizio non mi entusiasmava molto, ma aggiungendo alcuni ingredienti sfiziosi diventa una colazione super, che adoro. #ilmiolibrolemiericette

Questa ricetta è nata in un caldo pomeriggio, nella mia casa di villeggiatura al mare.La torta è realizzata con i pancakes al cioccolato, non dovrai usare quindi il forno🔝.L’intera torta ha solo 340 calorie, proteica, saziante e super fit.Ideale anche per i celiaci.

Omaggio all'autunno🍁🍂Una torta della nonna profumatissima, morbida e umida perfetta in qualsiasi occasione!#dispensadisettembre

Zenzero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano...già dalla preparazione questa torta sarà capace di trasportarvi in uno di quei magici mercatini di Natale nord europei, un inebriante profumo di spezie serpeggerà fuori dal forno e la casa sarà invasa dall'atmosfera natalizia. Questa torta non è altro che una versione morbida e più goduriosa dei più famosi gingerbread cookies, biscotti pan di zenzero (https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/11225308-biscotti-pandizenzero?via=profile). La marmellata di Kumquat (andrà benissimo anche la marmellata d'arance), meglio noti come mandarini cinesi, nell'impasto rende questa torta molto umida e profumata. Anche senza farcitura sarà un dolce perfetto per accompagnare una fumante tazza di tè oppure un bicchiere di vin brulé. Se volete però un dolce più completo e goloso, potrete aggiungervi, come ho fatto io, un frosting allo sciroppo d'acero e se ancora volete trasformare questa torta in un sogno, potrete decorarla con dei meravigliosi biscotti pan di zenzero a forma di casette in stile nordico ed alberelli e completare il tutto con un un'abbondante nevicata di cocco rapé. Il vostro villaggio pan di zenzero, gingerbread village, sarà perfetto!!

Dei gustosi dolcetti alle Arance aromatizzati alle mandorle, farciti con una marmellata all’Ace (mia ricetta) e una spolverata di zucchero a velo. Per la preparazione ho utilizzato il bimby ma puo essere fatta totalmente a mano con l’uso di una frusta a mano e una spatola di gomma.#ingredientidistagione

Appena li ho comprati ho pensato a questa ricetta: l'autunno è servito in tavola 🍁🍂

Fresco, buono, saziante e super golosissimo, la mia versione fresca del porridge di avena 😘Su Instagram trovate il video per vedere il fantastico ripieno 🤤🤤🤤🤤Vi lascio il link qui sotto 👇https://www.instagram.com/valentinaderrico/

Oggi ho preparato questa #ciambella con zucca e #noci. Ve la consiglio😊🎃🍁🎃🍂🎃🍁La #zucca è davvero versatile. Se ci fate caso con la zucca (dunque con poca spesa) si può realizzare un intero #menu, dall'antipasto al #dolce (e poi è anche #ortaggio a tutto #tondo:delle #zucche non si butta via nulla!!! 😉)#ilmiolibrolemiericette #torte #torta #dolci #merenda #merendasana #ottobre

Un’ottima e gustosa merenda per bambini e adulti, tre consistenze al limone che si sciolgono in bocca. Si può sostituire al limone nelle tre preparazioni con arancia o mandarino. Se si vuole rafforzare il gusto di limone, si può inzuppare il cake con uno sciopero al limoncello.