Risotto,castagne🌰e gherigli di noci rosse
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Risotto,castagne🌰e gherigli di noci rosse
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessare le castagne e gratuggiarle
- 2
Mettere una casseruola e fare rosolare la cipolla con l'olio
- 3
Mettere il risoe farlo tostare
- 4
Poi sfumare con i vini mischiati
- 5
Incorporare le castagne gratuggiate e le noci,e iniziare a sfumare piano piano con il brodo
- 6
Quando il risotto è quasi pronto,spegnere aggiungere il pecorino ed il burro e mantecare un paio di minuti. Impiattare a piacere
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i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊
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