धनिया पराठा (dhaniya paratha recipe in Hindi)

Usha Varshney
Usha Varshney @chef_usha

#Sep#AL
नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं बहुत ही स्वादिष्ट धनिया पराठा आप नास्ता या कभी भी खाये धनिया परठां हरी मिर्च के अचार के साथ परोसें बहुत ही पसंद आएगी चलिए फिर बनाते हैं

धनिया पराठा (dhaniya paratha recipe in Hindi)

#Sep#AL
नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं बहुत ही स्वादिष्ट धनिया पराठा आप नास्ता या कभी भी खाये धनिया परठां हरी मिर्च के अचार के साथ परोसें बहुत ही पसंद आएगी चलिए फिर बनाते हैं

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सामग्री

  1. 1बड़ी कटोरी आटा
  2. 1बड़ी कटोरी हरा धनिया कटा हुआ
  3. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 2 चुटकीहींग
  7. 2 चुटकी गरम मसाला
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 2 चम्मचतेल या घी या मक्खन
  10. आवश्यकता अनुसारसेंकने के लिए तेल या घी या मक्खन
  11. आवश्यकतानुसारमिर्च का अचार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आटा छान कर घी, नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें

  2. 2

    अब सभी मसाले और हरा धनिया कटा हुआ डालकर थोड़ा सा पानी डाल अच्छी तरह से गुथ कर ३० मिनट तक ढक कर रख दें

  3. 3

    अब गुथे आटे से छोटी लोई बना कर छोटा सा पराठा बना कर घी लगा कर चारों तरफ से बंद कर सूखा आटा लगा कर पराठा बना घी लगा कर सुनहरे रंग या फिर करारे होने तक शेक ले

  4. 4

    इसी प्रकार सभी परांठे शेक कर गरमागरम परांठे हरी मिर्च के अचार या अपनी पसंद अनुसार किसी भी चटनी या सॉस या दही के साथ परोसें

  5. 5

    लीजिए तैयार है आप सभी के लिए धनिया परठां नमस्कार दोस्तों फिर मिलते हैं आप सभी से एक नयी व्यंजन के साथ धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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