Dinamakan nasi kucing karena porsinya yg sedikit/mini. Saya Kalau beli harus 2 porsi, soalnya kalau 1 porsi kurang kenyang😂

Apa itu nasi kucing? Yuuk kita kenalan dulu...Nasi kucing adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing yaitu sedikit, biasanya ditambah sambal, ikan, dan tempe, lalu dibungkus daun pisang. Sumber "Wikipedia"Nah untuk resep nasi kucing ku ini aku hanya menggunakan ikan pighiak( bahasa Manna Bengkulu Selatan) ikan yg hidup di sawah rasa nya manis gurih walaupun kecil kecil. Saya tambahkan kentang dan kacang tanah.Sebenernya di daerah Bengkulu Selatan tepat nya di Kedurang Bengkulu Selatan nasi kucing ini banyak di jual di pekan Bawah marab, pekan yg bukanya setiap hari /setiap pagi tapi di Kedurang bukan nasi kucing namanya, namanya nasi Ibat... Porsinya sama sedikit dan harganya pun sama murah meriah.. Biasanya hanya Rp 2000,-Untuk Mbak Bini Clover, HappyBirthday, semoga Panjang umur, sehat, sukses dan bahagia selalu. Aamiin.#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#CookpadCommunity_bengkulu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2

Makanan ala angkringan, nasi porsi kecil di bungkus daun. Lauknya ikan bandeng secuil dan sambal tomat. Enaak 😍

Suami suka banget nasi kucing. Berhubung lagi corona ga berani beli makanan diluar, jadi buat deh 😂 Kata suami ga kalah rasanya sama yang biasa beli. Boleh di coba bu ibu 😉

Kangen jajan waktu SMA. Harusnya dibungkus daun pisang ya biar ngucing banget..

Untuk pertama kalinya dalam sejarah saya bikin nasi kucing. Kalau dulu saya selalu "aneh" dengan namanya... Apa sih nasi kucing itu, kayak apa yaaa... Pernah duluuu saya berkunjung ke Jogja dan menemui banyak angkringan yang ada spanduk dengan tulisan "nasi kucing", tapi ga satu pun kedai angkringan yang saya kunjungi . Finally sekarang harus mencoba bikin dan tentu saja makan si nasi kucing ini. Karena apaaa..... Karena tugas semarak clover pekan ini temanya "all about angkringan", ide dari sang juragan angkringan mba @binisetiawati . Beliau mengadakan GA dan menantang warga clover untuk berInspirasi dengan menu angkringan.Special GA kali ini karena sang penyumbang ide sedang merayakan Hari Lahir nya .Selamat ulang tahun mba bini, kiranya nikmat sehat panjang umur, rejeki yang barokah selalu menyertai mu. Di lancarkan segala usaha, semakin berkembang dan sukses... semoga mba bini selalu bahagia Aamiin.#CloverSpecialGA_DAPOERANGKRING#AngKriNganKu#pejuanggoldenapron2#week44#cookpadcommunity_lampung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Semarak sabtu ini diganti give away dari mbk Bini Setiawan dengan akun cp Dapoer Angkring, menantang cookinglover untuk memasak menu yang ada di Angkringan, bisa makanan atau minumannya.Do'a khusus buat mbk Bini dan keluarga, semoga selalu diberi kesehatan, rezeki melimpah dan barokah dan usahanya lancar.. Aamiin.Aku pilih Nasi Kucing sebagai menu wajib, yang identik dengan angkringan. Jadi kalau orang nyebut nasi kucing.... Ya di angkringan. Sambel teri tempe sebagai lauk utamanya, maaf saya masak jadi satu, karena bumbu sama, yang penting tetap syedaaap...ya gk. Yuk mari masak...#cloverspesialga_dapoerangkring#AngkringanKu#tidaksekedarmemasak#cookingwitbhearteatingwithlove#cookpadcommunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#minggu9

Kangen banget sama Jogja, udah lama sejak pandemi ini ga pernah lg kesana, salah satu kuliner yang bikin kangen ya ini huhu..#PejuangGoldenBatikApron

Apa sich nasi kucing? Nasi kucing merupakan nasi putih murah dg porsi sangat kecil dan biasanya disertai satu menu murah misal sambel tempe ataupun sambel teri. Nasi kucing sangat mudah dijumpai di warung angkringan khas Jawa Tengah baik Solo maupun Jogja & sekitarnya.Kali ini saya membuat nasi kucing sambel teri dengan menu sate, cemilan jadah & minuman susu jahe hangat yg sangat menggugah selera. Satu menu paket komplit kecil yg murah, nikmat & mengenyangkan. Semua komponennya memiliki cita rasa unik yg enak & nagih untuk orang yg baru pertama menikmatinya seperti saya ini.Ya menu angkringan komplit versi mini saya ciptakan u/ semua orang yg rindu akan suasana Jawa Tengah di tengah covid dengan keadaan kantong pas-pasan. Monggo yg rindu angkringan kita masak bareng, gelar tikar bareng & setel musik selow bareng. Semoga kita semua selalu sehat, bahagia, mudah rejeki & covidpun segera berlalu.Untuk mbak Bini siEmpunya ide menu angkringan, semoga angkringan mbak di Solo makin ramai & makin banyak cabang.#CloverSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#GA_TheNextLevel #nasikucing #segokucing #jadah #wedangjahesusu #sateangkringan #menuangkringan

Maaf ya mba bini kalau ini nyimpang dari konteks angkringan yang ada di jawa. Ya kali aja nnti aku di sini buka angkringan khas sulawesi utara🤭.Sambal roa ini harus ada di meja makan selain sambal bawang. jadi saya nyetok sesambelannya ganti2 kalo gak sambel roa ya sambal bawang. Karna di rumah ada yang makannya harus pake sambel🤭Nasi kucing ala saya ini bisa di nikmati dengan aneka sate. Resepnya ada di link berikut yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13315861-sunduk-an-sate-ala-angkringan?invite_token=1F2yvLQGHcfM6Ab5FgKCfTsz&shared_at=1596271909#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#CookpadCommunity_Manado#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2