Hamburguesas de lentejas
Una receta muy sana y rica #caminodelsabor
Paso a paso
- 1
Cocemos las lentejas 10 minutos aproximadamente
- 2
Mientras picamos la cebolla en cubos y rallamos la zanahoria
- 3
Sofreímos la cebolla junto a la zanahoria y le añadimos sal y aliños a gusto, en mi caso le agregue aliño completo y orégano
- 4
Escurrimos la lenteja y la agregamos a un bowl
- 5
Al bowl le agregamos también el sofrito y mezclamos junto a las lentejas
- 6
Molemos la avena hasta que quede como harina y se la añadimos al bowl
- 7
Mezclamos todo y formamos bolitas para luego aplastarlas y queden como hamburguesas
- 8
Le esparcimos aceite con una servilleta a la placa del horno y luego ponemos las hamburguesas con un poquito de aceite arriba de ellas
- 9
Esperamos 15 minutos y las sacamos del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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