આલૂ પરાઠા (Aloo Paratha Recipe In Gujarati)

Beenal Sodha
Beenal Sodha @cook_20651172
Junagadh
શેર કરો

ઘટકો

  1. 4 નંગબાફેલા બટેટા
  2. 1 વાટકીઘઉંનો લોટ
  3. 1 ચમચીલાલ મરચું
  4. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  5. 1/2 ચમચી હળદર
  6. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  7. સ્વાદાનુસારમીઠું
  8. 1 નંગલીંબુ
  9. 1 ચમચીખાંડ
  10. સ્વાદાનુસાર કોથમીર
  11. જરૂર મુજબતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ઘઉંના લોટમાં તેલનું મોણ નાખી લોટ બાંધી લેવો પછી બાફેલા બટેટાનો છૂંદો કરી તેમાં હળદર ચટણી મીઠું ખાંડ લીંબુ મસાલો કોથમીર નાખી માવો તૈયાર કરી લેવો

  2. 2

    ઘઉંના લોટની રોટલી વણી એક ચમચો માવો નાંખી દેવો પછી રોટલી ને પેક કરીને પાછી વણી લેવી

  3. 3

    એક્ સાઇડ શેકાઈ જાય એટલે બીજી સાઇડ તેલ નાખી શેકી લેવી તો ફ્રેન્ડ તૈયાર છે ફટાફટ બની જતા ગરમાગરમ આલુ પરોઠા તેને દઇ અથવા લાલ મરચાની ચટણી સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Beenal Sodha
Beenal Sodha @cook_20651172
પર
Junagadh
i am housewife and love cooking so much different dishesh! i can make various types of dish!!
વધુ વાંચો

Similar Recipes