Gambas al pil pil

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero

Una forma muy sabrosa de preparar las gambas.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 20 dientesajo
  2. 1 bolsagambas
  3. Aceite
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Perejil
  7. 2Guindillas
  8. Pimentón dulce

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar y picar los dientes de ajo.

  2. 2

    Saltear en una cazuela de barro con un poco de aceite.

  3. 3

    Añadir las gambas, la guindilla, sal y pimienta.

  4. 4

    Saltear hasta que cojan color.

  5. 5

    Añadir el resto del aceite.

  6. 6

    A mitad de la cocción, echar el perejil picado.

  7. 7

    Unos minutos antes de apartar de fuego, añadir una cucharadita de pimentón dulce. Remover y apagar el fuego. Servir.

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95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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