Fetuccine Alfredo
Un clásico, fácil y riquísimo♡
Paso a paso
- 1
En 1 cucharada de manteca derretida vamos a sellar la media pechuga cortada en trozos, condimentada con pimienta negra y ajo, use en polvo, también puede ser 1 diente de ajo picado bien chiquito.
- 2
Una vez sellado el pollo, vamos a agregar los 100 gr. de jamón cortado en cubos chiquitos! Y agregar la crema, condimentar con una pizca de nuez moscada y los 40 gr. de quesito rallado. Cocinar a fuego bajo por 20 minutos. × ACLARACIÓN: PUEDEN HACERLO SOLO CON POLLO O JAMÓN! ×
- 3
EN CASO QUE NO TENGAN CREMA "PARA COCINAR" Y SEA LA COMÚN QUE NO SE ESPESA= Pasado los 20 minutos de cocción, agregar una cuchara chiquita de maicena y cocinar hasta que espese al punto que más le guste.
- 4
Una vez listo, retirar del fuego y agregar los Fetuccine previamente cocinados (en agua hirviendo sin sal) y mezclar. Yo no le agrego sal a la receta ya que el jamón y queso rallado tienen bastante sal, pero si desean le agregan a gusto. *Los Fetuccine son los fideos tipo cinta.
- 5
DISFRUTEN ESTA RICUUURA😍🌹🍝
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