Bibimbap, fácil y delicioso plato coreano

Shirley Maxwell Holmes
Shirley Maxwell Holmes @hefadecocinahazyne
La Serena

Con este rápido y rico platillo coreano podrás darle un mordisco a la cultura oriental sin salir de tu casa. El balance perfecto entre cantidad y calidad ♡

#corea #verduras #carne #rápido #fácil #Asia

Bibimbap, fácil y delicioso plato coreano

Con este rápido y rico platillo coreano podrás darle un mordisco a la cultura oriental sin salir de tu casa. El balance perfecto entre cantidad y calidad ♡

#corea #verduras #carne #rápido #fácil #Asia

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 min
5 raciones
  1. 1Zapallo Italiano
  2. 1Cebolla mediana
  3. 1 Porcióndientes de dragón
  4. 2Zanahorias
  5. 1 Bandejachampiñones
  6. 500 grlomo de vacuno (o la carne que prefieras)
  7. 2 tazasarroz
  8. 2Huevos
  9. Salsa de soya
  10. Sal y especias a gusto

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Troza todos los ingredientes en cortes alargados, como bastones y la cebolla en pluma.

  2. 2

    Prepara el arroz de forma normal, graneando con aceite y sal y luego agregando agua. Reservar.

  3. 3

    Sofríe en 1 cda grande de aceite vegetal y 4 de salsa de soya todos los ingredientes restantes por separado, y resérvalos a medida que estén listos. Agrega las especias que prefieras en este paso.

  4. 4

    En una budinera grande extiende una capa de arroz como base, luego, sobre esta, pon uno a uno los demás componentes que preparaste hasta cubrir el arroz.

  5. 5

    Finalmente coloca los huevos fritos encima. ¡Ya está listo tu Bibimbap!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Shirley Maxwell Holmes
Shirley Maxwell Holmes @hefadecocinahazyne
La Serena
Cada chef es un pequeño artista creando su propio universo de sabores, buscando deleitar a sus comensales en cada presentación. Soy una viajera, y algunas de mis recetas provienen de aquellos lugares que he visitado en mis peregrinajes.
Leer más

Comentarios

Recetas similares