આલુ પરોઠા (Aloo Paratha Recipe In Gujarati)

shailja buddhadev
shailja buddhadev @cook_26124535

આ વાનગી સવાર ના નાસ્તા માં કે રાત ના જમવામાં લઇ શકાય છે.આ વાનગી એકદમ સરળ તથા ઝડપી બની જાય એવી છે.

#trend

આલુ પરોઠા (Aloo Paratha Recipe In Gujarati)

આ વાનગી સવાર ના નાસ્તા માં કે રાત ના જમવામાં લઇ શકાય છે.આ વાનગી એકદમ સરળ તથા ઝડપી બની જાય એવી છે.

#trend

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20-25 મિનિટ
3-4 સર્વિંગ્સ
  1. લોટ બાંધવા માટે ના ઘટકો
  2. ૧ મોટો કપ ઘઉં નો લોટ
  3. ૨-૩ મોટી ચમચી તેલ
  4. સ્વાદાનુસારમીઠું
  5. ૧ ગ્લાસપાણી
  6. બટેટાનો મસલો બનાવા માટેના ઘટકો
  7. ૫૦૦ ગ્રામ બટેટા
  8. ૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  9. સ્વાદાનુસારમીઠું
  10. ૧-૧/૨ ચમચી ધાણજીરૂ પાઉડર
  11. ૧/૨ ચમચીહળદર પાઉડર
  12. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

20-25 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક bowl માં ઘઉં નો લોટ, સ્વાદાનુસાર મીઠું,તેલ નું મણ આપી, ત્યાર બાદ તેમાં થોડું થોડું પાણી ઉમેરી પરોઠા નો લોટ ત્તૈયાર કરો. લોટ ને થોડો ઢીલો બાંધવો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ એક કૂકર માં બટેટા બફાવા મૂકી દો. બટેટા બફાય એટલે તેનો માવો બનાવી તેમાં મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું પાઉડર, હળદર પાઉડર, મીઠું અને ગરમ મસાલો ઉમેરી ને મસાલો તૈયાર કરો.

  3. 3

    હવે પરોઠાને વણી તેમાં મસાલો ચોપડી ફરી પાછું પરોઠા ને સરખી રીતે વણી લો. પછી તેને લોઢી ઉપર શેકી લો.તો તૈયાર છે આલુ પરોઠા. તેને દહીં, ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
shailja buddhadev
shailja buddhadev @cook_26124535
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes