Chicharrón en Air fryer 🍵

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Probando como nos quedan los chicharrones sin tanta grasa, fue una buena prueba 😋
#DelantalDorado #Caminodesabores

Chicharrón en Air fryer 🍵

Probando como nos quedan los chicharrones sin tanta grasa, fue una buena prueba 😋
#DelantalDorado #Caminodesabores

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Ingredientes

  1. 1 kiloCerdo con carne y piel
  2. 3Ajos
  3. 4 tazasAgua
  4. 1 cucharadaBicarbonato
  5. 1Limón
  6. 2 cucharadasSal
  7. 1 cucharadaPaprika y cúrcuma

Paso a paso

  1. 1

    Picar el cerdo, lavar con agua y limón. Llevar a una olla con todos los ingredientes, tapar y dejar cocinar a fuego medio por 25 minutos

  2. 2

    Una vez cocido el cerdo sacar y llevar al aire fryer a 280 grados por 15 minutos. Pasado el tiempo revisar mover los que quedaron debajo para que se cocinen más y subir a 300 grados por 15 minutos. Listo servir y disfrutar

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Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Comentarios (2)

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Que bueno Ninfa! Hay que probar! disfrutar esta delicia sin tanta grasa, gracias por compartir!

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