Tarta de cebolla y puerro. Con masa casera 😋
Valeria 🇦🇷 @valeriia_vaalee
Una comida fácil y práctica, con pocos ingredientes y que más con una masa casera.
Una receta rápida para salir del apuro.
Tarta de cebolla y puerro. Con masa casera 😋
Una comida fácil y práctica, con pocos ingredientes y que más con una masa casera.
Una receta rápida para salir del apuro.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el puerro.
- 2
En una olla ponemos la manteca que se derrita y agregamos la cebolla y el puerro. Rehogamos.
- 3
Una vez que esté todo bien rehogado, le agregamos las 3 cuchara del queso crema y cortamos en fetas o cuadraditos el quedo fresco. Integramos todo junto.
- 4
Ahora vamos con la masa. Sobre la mesada, o en un bols, hacemos una Corona, le podemos agregar un poquito de sal, le agregamos a esto el aceite.
- 5
Por último, a esto le agregamos en agua, vayan echando de a poco el agua, para que no se les pase.
- 6
Por último nos queda una masa así. Suave y homogénea.
- 7
Ahora sí, ponemos todos los ingredientes en una tartera con la masa bien estirada... arriba le ponemos solo el jamón o paleta cortado en cuadraditos.
- 8
Cocinar en horno a temperatura media hata dorar la masa.
- 9
Así quedó nuestra tarta. Una Delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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