Mousse de café y fresas

Katniss @cook_1369263
Una Receta de mousse con sabor a fresas y a café fácil y rápida de hacer, aromatico y delicioso.
Paso a paso
- 1
Batir con una batidora las claras de huevo hasta obtener una mezcla espumosa. Añadir el azúcar y parar de batir.
- 2
Agregar las dos tazas de crema batida, e ir mezclando lentamente con mucho cuidado
- 3
Finalmente añadir el café y el licor (si es que lo vas a incluir), e incorporar bien a la mezcla
- 4
Disponer en 8 vasos o copas y dejar en el refrigerador por al menos 30 minutos
- 5
Cuando hayan pasado los 30 minutos, decorar cada copa o vaso con una cucharadita de frambuesas, y encima de ellas poner un poco de chocolate rallado o en virutas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katniss le encantará ver cómo quedó.
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