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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 250 gralubias
  2. 1/2butifarra
  3. 2 dientesajo
  4. al gustoEspecias

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se cuecen las alubias o con un bote de ellas cocidas

  2. 2

    La butifarra se pica y se fríe con los ajos hasta que esté dorada

  3. 3

    Una vez frita de añaden las alubias cocidas se fríen juntas unos 10 min

  4. 4

    Se le añaden las especias que más gusten, yo le pongo ajo en polvo, perejil y pimentón, sal no le pongo porque para mí gusto la butifarra ya está salada pero sigue siendo a gusto de quién lo haga

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sara Magarzo Viñas
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88

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