Sebenernya aku mau bikin rendang bun, tapi karena kelamaan akhirnya jadi kalio aja udah enak bgt pas tapi kurang pedes jadi kalau mau pedes tambahin cabai diblender+bawang putih ya bun👍🏻 empuk ya bun karena potong sesuai serat daging

Pagi-pagi disuruh masak ayam merah yang kemarin dibeli ibu,bingung mau masak apa. keinget kalio yang sering beli pas kuliah dipadang sana.. Dan Violaa jadilah kalio ala-ala saya.. Lumayan endesss

Masak cepat tapi tetep enak dan bikin nafsu makan meningkat☺☺setor #TiketGoldenBatikApron semoga lolos yaa tengkyuu

Ada yang pernah buat Kalio Ayam atau Rendang Basah ala orang sumatera kaya saya ?Buat sahur dihari pertama juga ok loch ?

Kalio yang sebagian orang di luar kota Padang menyebutnya dengan rendang, sebenarnya kalio dan rendang itu berbeda, memasak kalio tidak selama memasak rendang, rendang juga lebih hitam dari kalio, dari bumbu juga rendang dan kalio berbeda, next kita masak rendang ya #kulinerindonesia #kalio #masakanpadang

Saya kalau masak rendang termasuk team kalio yg masih berkuah kental gimana gitu.. bukan team yg kering hahaha..Kali ini bikin kalio praktis dan sat set meski proses masaknya dr pagi sampe sore (mirip rumah makan padang 😬)#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Lebaran ini rencana mau buat Kalio ayam prepare supaya gk repot buat bumbunya dulu, ayam sudah ready stok di kulkas, mendekati lebaran biasanya harga pada naik, tadi pagi mutusin untuk beli ayamnya biar di simpan dulu.

Sedikit cerita mam, ini bukan resep otentik rendang Padang, saya juga pakai bumbu rendang instan karena saya gak pakai rempah bunga lawang, daun kunyit dllDan tekstur rendangnya jg basah

Rendang atau kalio ayam yg warna merah udah bosan banget,pake cabe ijo wangi dan enaknya beda banget,kalo aslinya rendang koto gadang ini menggunakan daging bebek/itik atau daging kerbau,karena suami gak suka bebek apalagi daging kerbau,jadilah bikin rendangnya menggunakan daging ayam,biasanya setiap kali saya masak gak pernah menimbang bahan2nya,feeling aja,membuat resep inipun pake feeling,tp in syaa Allah bumbu2 nya cukup medok.

Masak apa bund hari ini ? Pecinta Jengkol mari merapat...Pagi ini dapur bahagia buat menu * Rendang / Kalio Jengkol*Favorit banget kalo makan pakai lauk ini lahap tp nasinya jangan sampai khilaf 🤭 ,Aku bikin Jengkolnya super duper lembut teksturnya dan sumpah ini anti bau , gurih rasanya pedas juga mantull deh , makan pakai kerupuk udang / kerupuk putih dan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi 👍🏻Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu 😉Rendang Jengkol ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #rendang #bumburendang #rendangjengkol #jengkol #kaliojengkol

Kalio Daging dan Rendang Khas Padang, gurih, berempah dan daging empuk