कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में सूजी दही नमक और पानी की सहायता से गाढा घोल बना लें और ढँककर 10 मिनट केलिए रख दें ।
- 2
सारी सब्जियों को काट लें ।अब एक पैन में तेल डाल कर गरम करें, जब तेल गर्म हो उसमे सरसों के दाने और सारी सब्जियों को डालकर 2 मिनट तक भून लेंगें ।
- 3
अब इस मिश्रण में भुनी सब्जियां और सोडा डालकर मिलाए ।
- 4
अब अप्पे स्टेंड को हल्का गर्म करें और ब्रश की सहायता से तेल लगाए ।अब उसमें सूजी के घोल को डालें ।
- 5
5 मिनट के बाद पलट दें और कुछ देर और सेंके । अब निकालकर परोसे ।
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