Tacos de costeleta 🍖

Laura L ❤ @LauraL
Me sobraron dos costeletas del asado del domingo, así que las desgrasé y las convertí en estos deliciosos taquitos.
#lunesdereciclado
Tacos de costeleta 🍖
Me sobraron dos costeletas del asado del domingo, así que las desgrasé y las convertí en estos deliciosos taquitos.
#lunesdereciclado
Paso a paso
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Rehogar la cebolla y agregar la carne cortada en cubitos. Salpimentar, agregar el vino, el curry y mezclar bien. Cocinar unos minutos. Aparte preparé un guacamole pisando una palta, sin llegar a aplastarla completamente, con 1/2 cebolla y 1/2 tomate picaditos en cubos. Salpimentar, agregar el jugo de un limón, y un toque de ají picante. Armar con tortillas de maíz, y disfrutar de estos tacos argentos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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