Lontong Mie Surabaya
Dina L Hartoto @dintje1234
Kangen masakan masa kecil karena efek sdh lama ndak mudik hehe jadi nya bikin lontong mie ala2 aku aja. Efek pandemi jadi blum bisa mudik.
#JelajahResepNusantara
Lontong Mie Surabaya
Kangen masakan masa kecil karena efek sdh lama ndak mudik hehe jadi nya bikin lontong mie ala2 aku aja. Efek pandemi jadi blum bisa mudik.
#JelajahResepNusantara
Cara Membuat
- 1
Potong tahu kotak2 rendam air garam sebentar. Lalu goreng. Udang cuci dan buang kepala nya, saya pakai kepala untuk buat kaldu. Rebus kepala udang dg sedikit air dan sedikit jahe.
- 2
Bawang putih kupas lalu goreng. Sebagian dihaluskan dengan garam, gula dan cabe. Lalu masukkan petis aduk beri sedikit air, rasanya sedikit manis pedas gurih sisihkan. Taoge disiram air mendidih lalu tiriskan
- 3
Siapkan panci beri air kaldu udang bila kurang tambah air, didihkan masukan bawang putih yg sdh digoreng. Beri merica, gula dan garam. Lalu masukkan daun bawang sesaat mau dimatikan. Koreksi rasa
- 4
Siapkan piring potong lontong, beri tahu dan taoge serta petis yg sdh dibumbui tadi. Siram kuah beri sedikit kecap manis. Taraaaaa jadi deh tombo kangen surabaya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hanya ibu rumah tangga biasa yg masih belajar dalam segala hal, ini catatan masakan sederhana yg saya buat semoga bermanfaat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Hari kedua Lebaran Ied 1442 H kemarin ibu mertua kepengen lontong mie, nyari kemana-kemana ndak nemu, mungkin karna sedang Lebaran dan banyak yang libur ya. alhamdulillah dapet lontong mie yang jauh banget belinya dari rumah. Jadilah saya inisiatif beberapa hari berikutnya bebikin lontong mie sendiri. Semua homemade, kecuali lontong nya beli ya, karena ndak ada waktu. Tapi saya sudah cantumkan resep membuat lontong ricecooker. Lets get cooking.
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Awalnya pengen buat lontong mie, trus rada minder karena belum berani bikin lontong. Eh tau² pagi² paksu bawa lontong dari bumer, langsung eksekusi dg bahan seadanya yg penting bisa mamam lontong mie 😍. Karena emang dadakan, kecambah gak nemu..sedih banget rasanya karna kayak ada yg gak lengkap aja 🥲. Oya, lontong mie yg dijual disekitar tempat tinggalku sepertinya versi mie-nya tanpa kecap..mungkin lain kali aku nyoba bikin tanpa kecap ah 😊Makasie banyak bu @dewi008saraswati untuk resepnya..akhirnya bisa makan lontong mie sepuasnya dan enak lagi 🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DewiS#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar #SanaSiniNasi
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Setiap bulan ramadhan, makanan yg paling sering di jual di kampung (rumah ibu) yah lontong mie salah satunya. Berhubung lagi kepengen lontong mie, dan gak bisa kemana-mana apa lagi ke rumah ibu itu gak mungkin kalo lagi masa pandemi gini,. Lebih baik diem dirumah, dan milih masak sendiri lebih nikmat, lebih puas, lebih hemat dan dapet banyak😅. Yasudah sanking kepengen nya biar bisa ngobatin rasa rindu sama lontong mie. Akhirnya belanja sesuai kebutuhan, kebetulan lontong mie gak terlalu ribet bahannya. Yuk langsung eksekusi..#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KedapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#SilaturahmiRecook#DirecookinCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#PandemiCovid-19
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Selamat siang semua.... Karena lontong opor sudah mainstream, Saya buat lontong mie saja. Anti mainstream dan ngingetin Kota asal yang tidak bisa dikunjungi saat ini.Syarat lontong Mie enak ya petisnya kudu enak. Kebetulan saya domisili Bekasi sekarang, dan tak ada petis di sini. Tapi untungnya ada marketplace yang menawarkan petis enak dari Jember. Berikut saya share resepnya ya kalau ada yang mau coba.#JelajahResepNusantara
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumhari raya kemarin dikirimin lontong dari adik ipar yg baru pulang dr kampungnya katanya bikinan mbahnya...Dan ternyata lontong nya masih sisa dikulkas, biar ga mubadzir yuuuk kita cari temennya buat si lontong...Biasanya kalau ada lontong aku bikin gado-gado, rujak madura atau tahu campur tapi ya bosen makan bumbu kacang terus akhirnya ketemu resep lontong balap sama lontong mie berhubung lontong balap kondimennya ga ada dan agak ribet bikinnya jd bikin yg simple aja😁😂Source : @pondok_uhud#Antimubazir#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Yang kangen kuliner Surabaya tapi lagi jauh di sana yuk coba bikin lontong Mie Surabaya. Mengobati rasa kangen suami sama kuliner yang matul inib #45 #pejuanggoldenapron2
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Dikulkas ada kecambah sudah beberapa hari, sisa bikin urap sekali makan kapan hari... Setelah mikir enaknya dibuat apa ya, sekalian yg pas buat challenge cookpad kali ini... Ragam masakan daerah jawa timur...Akhirnya memutuskan bikin lontong miePas beberapa bahan juga ada, tinggal lontong nya, beli jadi aja heheheBrowsing resep buat memastikan lagi, nemu resep mba @imasdhapin ... Cuzz bikin dengan sedikit penyesuaian... Alhamdulillah anak dan suami suka...#ikavatin_lontongmie #lontongmie#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Minggu ini challenge nya tentang taoge. Kebetulan lama banget ngga makan Lontong Mie Surabaya.Nyari2 resepnya di Cookpad, tertarik resepnya Mbak Neetha Rahma krn ada ebinya,Cobain yuukk.....#semarakclover#semarak_togetherwithyou#togetherwithyou#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadcomunity_bali#clovers#cookpad_id
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Source : Ge Adhian (dengan penyesuaian)Alhamdulillah bisa ikutan goda bonus menu nusantara.Karena aku milih mistery box huruf F, isinya tuh masakan jawa.Wah, mari kita jalan-jalan kelampung halaman.Lontong mie ini gampang banget ditemuin didaerah surabaya kebarat, termasuk kategori makanan berat sih ya.Udah makannya pakai lontong, kasih mie lagi.But it's so tasty,,#godabonus_indonesia77#goda_paders2022#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#pejuanggoldenbatikapron#homemadeisbetter#citarasadarirumah
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Kepingin makan lontong mie yang pedes, akhirnya belanja bahan di tukang sayur lalu memasaknya.
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Dalam rangka mengenang masa-masa berjuang di Surabaya hehe...Source : Dini Danuraja.#pejuanggoldenapron3#pekanposbarmie#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapursaja
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Saya masak Lontong Mie Surabaya ini..lama gak masak jadinya kepengen banget..dan akhirnya Alhamdulillah jadi juga komplit dengan sambel petisnya 😀 Hhoreee....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13843529
Komentar