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Ingredientes

  1. 5vienesas
  2. 4chorizos
  3. 2cebollines
  4. 1/2pimentón
  5. Opcional champiñones
  6. Soya
  7. Sal a gusto, poquito de comino, nuez moscada y cúrcuma
  8. 1 pocoají no moto
  9. Aceite
  10. Arroz para acompañar

Paso a paso

  1. 1

    Pica las vienesas y chorizos en diagonal o en rodajas

  2. 2

    Pica los cebollines en diagonal y el pimentón en tiritas, si le pones champiñones los cortas en rodajas

  3. 3

    En un wok o sartén le echas un poco de aceite a calentar y colocas los embutidos primero y luego las verduras con un poco de sal

  4. 4

    Salteamos un poco y luego le echamos los otros condimentos y mezclamos

  5. 5

    Cuando todo esté más o menos listo le agregamos un chorrito de soya

  6. 6

    Cuando los embutidos estén bien cocidos lo apagamos y servimos con arroz blanco

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Annais Toro
Annais Toro @cook_16087451
Iquique

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Broma la cosa pa' buena! Me encantó la combinación!

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