Panqueques americanos
Marisol658 @cook_1587733
Panqueques salados rellenos con jamón, huevo frito y salsa de tomate, delicioso!!!!
Panqueques americanos
Panqueques salados rellenos con jamón, huevo frito y salsa de tomate, delicioso!!!!
Paso a paso
- 1
Licuar la leche con la sal, manteca (derretida y fría) y la harina.
- 2
Batir en la batidora 3 claras a nieve y agregar suavemente a la pasta de panqueques.
- 3
En una panquequera calentar manteca y, una vez ya calentada, colocar con un cucharón la pasta en el centro.
- 4
Dejar que se cocine de un lado, y luego del otro, a fuego suave.
- 5
Aparte, cocinar las fetas de jamón. Sobre cada panqueque colocar el jamón, el huevo frito y la salsa de tomates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol658 le encantará ver cómo quedó.
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