Soto Ayam Bening simple

Udah lama tidak masak soto, jd mumpung libur anak2 minta dibuatkan soto ayam bening, selain tidak pedes anak2q bisa makan nambah2 dan ngabisin nasi, seneng liatnya😍😍
Soto Ayam Bening simple
Udah lama tidak masak soto, jd mumpung libur anak2 minta dibuatkan soto ayam bening, selain tidak pedes anak2q bisa makan nambah2 dan ngabisin nasi, seneng liatnya😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan rebus hingga mendidih, buang airnya dan ganti air baru. Isi dandang dengan air untuk dan masukkan ayam rebus lagi.
- 2
Blender duo bawang, ketumbar, kunyit yg sudah dibakar, jahe. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak ditambah daun salam, daun jeruk, daun salam, lengkuas digeprak dan batang serai digeprak.
- 3
Tumis hingga harum dan berwarna agak keemasan dan masukkan ke dalam dandang yang berisi ayam yg sudah mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu ayam.
- 4
Tunggu sampai mendidih dan tes rasa. Kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang. Ambil ayam dan goreng untuk suwir2 kecuali cekernya.
- 5
Goreng 3 bawang putih dan taburkan ke kuah soto. Selanjutnya membuat sambel nya. Cuci cabe rawit setan, rebus hingga mendidih dan buang airnya.
- 6
Lalu blender cabe tersebut dan 1 buah bawang putih. Kemudian tumis sebentar dgn minyak goreng lalu sajikan.
- 7
Soto an sambal sudah siap sbg pelengkap bisa ditambahkan soun yg sudah direbus, kol rebus sebentar selera boleh mentah, taoge soto rebus sebentar dan 1 buah jeruk lemon lokal. Selamat Mencoba🙏🙏
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bening Simple Soto Ayam Bening Simple
Udah lama bgt ga makan soto buatan sendiri, kebanyakan beli2 terus... Alhamdulillah pas selesai buat langsung ludes sama krucils....bahagia itu sederhana...😅 Vitha Rianto -
Soto Ayam Bening Simpel Soto Ayam Bening Simpel
Punya anak yang masih belum bisa makan pedas tidak berarti kita harus membuat dua masakan setiap makan.Dengan membuat Soto Ayam Bening Simpel anak yang belum makan pedas bisa makan dengan lahap sedangkan orang dewasanya tinggal ceplosin cabe rawit rebus yang bisa diatur pingin pedas seberapa.Itulah yang membuat saya memberi judul masakan ini Soto Ayam Bening Simpel, selain mengolahnya benar-benar simpel juga praktis.#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Hujan dingin" anakq minta dibuatkan yg berkuah dah kepikiran buat soto bening az seger....#sarapanku#cookpadCommunity_PalembangRini Satryo
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Assalamualaikum...Soto Ayam Bening ini rasanya seger sekali. Tidak seperti soto ayam pada umumnya... soto ini tidak memakai daun sereh maupun daun jeruk serta minim kunir. Sebagai gantinya dipakai daun salam n laos...Warna soto bening ini tidak terlalu kuning bahkan cenderung putih bening.Mari disimak resepnya..#sotoayam#masakanindonesia#masakannusantara Ibu Endah -
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
First time bikin soto. Hehe. Demi #ComboNgabibita sih pastinya, padahal suami minta bikinin soto bening dari kapan taun😂😂 Ya Allah, akhirnya doi orang yang antusias coba masakan aku, padahal ini soto baru banget mateng. MasyaAllah...Source : Indry Hapsari#ComboNgabibita_AnekaSoto#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#Minggu6Atin#Cookpad_Id Dapur Atin -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Dah lama banget pengen bikin soto bening sendiri secara di Banyumas rata2 jualnya soto Sokaraja yang pake bumbu kacang. Akhirnya beberapa waktu lalu memantapkan diri bikin soto bening dengan kerempongan bocil2 😁 Saya pake resepnya mba Indri Hapsari ya tapi saya rebus ayamnya satu kali,,enak banget hasil resepnya 👌 Yesi -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Lagi pengen banget bikin soto yang seger, trus nemu resep soto bening ini dari diah didi, dan lagi ada stok ayam kampung pulak jadilah yang seger ini. Khabibah -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Tiba-tiba saja ingin makan soto ayam, karena kemarin-kemarin membuat soto daging sapi terus maklum persediaan daging korban masih ada😃😃. Akhirnya kemarin jadi juga masak soto ayam bening. Anak-anak suka, apalagi si bungsu, nyam nyam pokoknya.... Vita_ning -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Sdh lama gak buat soto.. Gini hari pengen masaK soto... Mumpung ada ayam kampung 1/ 2 kg.... Sdh direbus berjam jam. Karena daging ayam ni agak keras... Mau Dipresto.. Males nurunin panci presto.. Jadilah direbus biasa... Sambil ditinggal ngerjain pekerjaan lain.. Tau tau mateng sendiri... Banyakin airnya... Skalian untuk bikin soto.... Rasanya maknyus.... 👍👍 Aning Han -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Soto kesukaan kluarga jogja, sampe² duluuu saat hamil si kakak, menjelang buka puasa, ngeliat tetangga yg sama² org jogja, lagi nyiapin soto bening ini utk menu berbuka, langsung masuk ke kontrakan sendiri sambil nangis trs nelpon ibuk, ngadu kalo ngidam soto ayam bikinan ibuk..ulu ulu😂😂...betewe, soto ini emang seger, ringan dan kaldu dr rebusan ayam kampung, terasa gurih,..cocok buat menu berbuka yaaa. Monggo ini resepnya utk porsi kecil..Maaf, foto seadanya yahh, keburu lapar😁#SiapRamadan #AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#sotoayam#resep_yy Yayuk Jumell -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Mumpung lg libur, bikin soto ayam. Pas banget cuacanya mendung dan dingin, soto ayam home made lebih sehat. No msg Farah Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)