કોફી બીન કૂકીઝ (Coffee Bean Cookies Recipe in Gujarati)

spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
Vadodara

કોફી બીન કૂકીઝ કોફી બીન ના આકારમાં બનાવવામાં આવતા કોફી ફ્લેવરના કૂકીઝ છે. આ એક ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ટી ટાઈમ રેસીપી છે. આ કોફી ફ્લેવર કૂકીઝ બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી ફરસા લાગે છે.

કોફી બીન કૂકીઝ (Coffee Bean Cookies Recipe in Gujarati)

કોફી બીન કૂકીઝ કોફી બીન ના આકારમાં બનાવવામાં આવતા કોફી ફ્લેવરના કૂકીઝ છે. આ એક ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ટી ટાઈમ રેસીપી છે. આ કોફી ફ્લેવર કૂકીઝ બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી ફરસા લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
24 નંગ
  1. 1.5 ટીસ્પૂનઇન્સ્ટન્ટ કોફી
  2. 2 ટેબલસ્પૂનપાણી
  3. 55 ગ્રામબટર
  4. 50 ગ્રામદળેલી ખાંડ
  5. 1/2 ટીસ્પૂનવેનિલા એસેન્સ
  6. 3/4 કપમેંદો
  7. 1/8 કપકોકો પાઉડર
  8. 1/4 કપકોર્નફ્લોર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક વાટકી માં કોફી પાઉડર અને પાણી બરાબર મિક્ષ કરી લેવું.

  2. 2

    એક વાસણમાં ખાંડ અને બટર ને વ્હિસ્ક ની મદદથી એકદમ હલકા થઇ જાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરવા. હવે તેમાં વેનિલા એસેન્સ અને કોફી ઉમેરી બધું બરાબર મિક્ષ કરી લેવું.

  3. 3

    હવે તેમાં મેંદો, કોકો પાઉડર અને કોર્નફ્લોર ઉમેરી બધું સરખી રીતે મિક્સ કરી એનો લોટ બાંધી લેવો. આ લોટને ઢાંકીને 30 થી 40 મિનિટ સુધી ફ્રિજમાં ઠંડો થવા દેવો.

  4. 4

    લોટમાંથી એકસરખા 24 ભાગ કરી લેવા. એક ભાગ લઈ તેને લંબગોળ આકાર આપી તેને વચ્ચેથી બટર નાઇફ અથવા તો ચમચી ના પાછળના ભાગથી કાપો કરવો જેથી કરીને એને કોફીના બિન નો આકાર મળે. આ રીતે બધા કોફી બીન તૈયાર કરી એક ગ્રીસ કરેલી ટ્રે પર ગોઠવવા. કૂકીઝ ને પ્રિહિટ કરેલા ઓવનમાં 170 ડિગ્રી પર 15 થી 20 મિનિટ માટે બેક કરવા. કૂકીઝ ને વાપરતા પહેલા રૂમ ટેમ્પરેચર પર એકદમ ઠંડા થવા દેવા.

  5. 5

    કોફી બીન કૂકીઝ ને ચા અથવા કોફી સાથે સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
પર
Vadodara
I am Mrunal Thakkar. I can introduce myself as a passionate cook. All the time there is mainly one thing on my mind and that is to cook something that my family likes to eat. I just love food ingredients and I love to feed family and friends.The same love has inspired me to start my cooking channel on YouTube under the name spice queen. I would love to share my recipes with you all. There is no greater joy.Keep cooking! Keep experimenting! Keep spreading love!
વધુ વાંચો

Similar Recipes