Menu Anak : Capjay Udang Sayur

Mama Unakira
Mama Unakira @mama_unakira
Bogor

Salah satu menu andalan dirumah buat para krucil karena isinya komplit dengan aneka sayur dan protein. Tapi karena banyaknya macem itu, supaya nggak ribet, jadinya suka beli paket sayur capjay siap masak yg disuparmarket itu, hehehe. Tinggal tambahin udang dan telur puyuh, jadilah capjay super komplit, rasanya gurih syedaap😋😋.

Ig : @mama_unakira
YouTube : Mama Unakira

#resepcapjay
#menuanak
#menubalita

Menu Anak : Capjay Udang Sayur

23 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan dirumah buat para krucil karena isinya komplit dengan aneka sayur dan protein. Tapi karena banyaknya macem itu, supaya nggak ribet, jadinya suka beli paket sayur capjay siap masak yg disuparmarket itu, hehehe. Tinggal tambahin udang dan telur puyuh, jadilah capjay super komplit, rasanya gurih syedaap😋😋.

Ig : @mama_unakira
YouTube : Mama Unakira

#resepcapjay
#menuanak
#menubalita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 250 grudang, kupas
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 1 buahsosis
  4. 2 butirbakso
  5. 1 buahwortel
  6. 1 buahjagung semi
  7. 1 lembarjamur kuping
  8. 4 lembarsawi putih
  9. 5 kuntumkembang kol
  10. 300 mlair
  11. Bumbu
  12. 1 sdmbaceman bawang (atau 3 siung bawang putih + 1/2 bombay)
  13. 1daun bawang, rajang halus
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 1 sdmkecap
  17. Secukupnyagaram, gula, merica dan kaldu jamur
  18. 1 sdmmaizena diencerkan dengan sedikit air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi dan iris bahan - bahan capjay sesuai selera

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis daun bawang dan baceman bawang (bisa diganti 3 siung bawang putih dan 1/2 bombay).

  3. 3

    Masukkan sosis dan bakso ikan.

  4. 4

    Masukkan wortel, jamur kuping, kembang kol dan jagung semi. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan udang, tumis hingga udang layu. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan sayuran empuk

  6. 6

    Masukkan sawi putih dan telur puyuh. Masak hingga layu

  7. 7

    Tambahkan larutan maizena. Aduk - aduk merata. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Unakira
Mama Unakira @mama_unakira
pada
Bogor
Mamanya Kira dan Una. Istrinya ayah Tedy. InsyaAllah akan berbagi menu - menu untuk anak di akun cookpad ini.Ig : @mama_unakiraYouTube : Mama Unakira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa