Tian

Descubrí los baozis en un restaurante y me encantaron. Así que me puse a investigar y encontré el blog de Kwan Homsai, donde realiza esta receta que he adaptado. Aún me queda mucho por mejorar, pero la comparto porque realmente es una delicia.

Estos bocados crujienes de barquillo y chocolate, llevan el mismo nombre que un Parque Nacional que hay en Lanzarote. Será por el color oscuro, que recuerda a la lava que hay por toda esa maravillosa Isla Canaria.Un dulce muy sencillo que nunca falta en casa para Navidad, y que si lo haces con niños, vas a disfrutar más que ellos.

He usado un bote de cristal de 10 de alto por 6 de ancho (10x6)Los tomates podéis usar de la variedad que más os guste

El Tershi o paté de calabaza y ajo es una receta libanesa para dipear súper rica, sana y muy sencilla. Picante al gusto según la mezcla de pimentón y harissa que puedes modificar según te guste más o menos picante

Es una alternativa mallorquina del pisto y del ratatouille con el añadido de patata, acompañar de lomo, huevo frito o bacalao rebozado

Una cena fácil y rápida y que nos gusta a todos en casa. Un gran descubrimiento de la peque estás vacaciones 😘¡¡Espero que también os guste!!

La receta me la dio mi hija a la que le encanta crear y cocinar.

Esta receta es especial porque aunque no es muy saludable es muy fácil de hacer y sabes que siempre vas a acertar. La hago en momentos especiales. Todo el que se considere amigo mío ha probado este plato.

Aquí he utilizado la mitad de la harina que indicó integral y le añadido semillas de sésamo antes de meter al horno. Puedes probar haciendo tu propia mezcla de harinas y añadirle las semillas que más te gusten

Espero que te guste y si gusto dale a like, comparte y si la hiciste publica tu foto haciendo un corazón con tus manos! Hasta la próxima espero que te guste!!!! 🍫🍫🍫😘😘😘

Un pan de origen asiático súper esponjoso y tierno que me ha sorprendido mucho y me ha encantado. Tenéis la video receta en mi canal de Youtube, os dejo el link por aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ziL7e31ponM

Tambian llamada "carne vegana" el seitán es un clásico entre los productos de los vegetarianos pero que levante la mano a quien no le parezca una zapatilla achiclada y aburrida. Lejos de esto es un producto con un alto nivel proteico y que da mucho juego en la cocina. La idea de esta entrada es poder hacerlo en casa, es muy fácil y el resultado será un seitán mucho más jugoso que el que se vende en supermercados. Advertencia!! Celíacos, mantenerse lejos de esta receta...

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/11/tigres-o-croquetas-de-mejillon.htmlLos tigres son un clásico del tapeo y una forma muy suculenta de preparar los mejillones.

Para mi reina de los Pandas. Para mi hija favorita. Con todo mi cariño. Está hecha con el bizcocho que ella llama "adictivo" relleno con una crema suave de chocolate. Os dejo la receta del bizcocho.#CuchillosArcos #mirecetario

Los Jiaozi (en chino: 饺子) —pronunciado “iaodza”—, son un tipo de dumpling característico de la gastronomía china. Se comen en toda Asia, y existe distintas versiones, como la japonesa llamada: Gyoza (ギョーザ), la coreana llamada: Mandu (만두), la tailandesa: Kyo (เกี๊ยว) y la nepalí: Momo (मम). Dependiendo de su manera de ser cocinados, reciben a su vez, distintos nombres, estos hechos al vapor, son: zhengjiao —literalmente: dumplings al vapor—.Estos famosos dumpling rellenos de carne (y/o verduras) nacieron en el noreste de China.Un proverbio chino que dice: “De todos los platos, el jiaozi es el rey”. El jiaozi, que tiene un estatus especial en China, casi siempre se sirve en comidas festivas, simbolizan la fortuna y es costumbre comerlos de pie, mientras se intercambian deseos de prosperidad y felicidad.(Con esta receta, nos sumamos al reto de esta semana de sacar cada día un utensilio del armario.🎉Domingo: ¡Vaporera!).#MiAyudanteHoy

Tigres crujientes, mejillones gallegos, chorizo gallego, y vino gallego una receta deliciosa, con todos los sabores de la querida Galicia.

El Tataki (en Japonés "apilado" o "distribuido en piezas"), es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Este es el resultado de una técnica que quise usar para variar la comida de mis hijas y a juzgar por el tiempo que duro la comida en el plato fue un acierto.

Ayer tuvimos taller online en Cookpad Home Academy y preparamos estas empanadillas chinas al vapor que salieron riquísimas!! Con la masa desde cero y un relleno súper jugoso hicimos una cena de 10!

En verano las sopas frías son ideales para tener siempre en el frigorífico preparadas y tomar en una cena o bien tomarnos un vaso cuando llegamos a casa de la playa. El tarator es una sopa de origen búlgaro que se basa en un yogur cremoso, tipo griego, y en el pepino. Refrescante y súper sencilla de preparar.

De inspiración francesa con queso italiano y cocinado en Cataluña. Para sacar el mantelillo a cuadros e irse a la playa o la montaña.

Este pastel lo hizo este fin de semana mi marido, se parece al tiramisú, pero a su manera.La verdad es que estaba muy bueno!

Una forma fantástica de aprovechar el pan del día anterior y dura un montón si lo guardas en un recipiente hermético#tescoma

Esta receta es muy fácil de hacer, el único incoveniente es encontrar los ingredientes que tenemos que comprarlos en tiendas especializadas en productos orientales.

Siempre digo que debemos incluir más pescado en nuestra dieta. Lo ideal sería consumir 3 días a la semana.Se pueden preparar platos riquísimos sin necesidad de preparaciones muy elaborados.Esta receta es sumamente fácil, deliciosa y conserve todos sus nutrientes y su sabor.

Este es el postre típico de mi municipio, Aller, no falta en ninguna fiesta de cada pueblo, y la tradición era: después de que los mozos pasaran toda la noche de juerga y fiesta, iban por las casa pidiendo panchón para desayunar y como es un postre muy calorico, reponian fuerzas para seguir de fiesta.Hice un poco por añoranza, pero este postre no se puede preparar con frecuencia, es una bomba, espero que os guste.

Esta semana para el reto de #LasRecetasDeCookpad os traigo este típico postre italiano. Queda simplemente divino. Es suave, cremoso y con el punto justo de dulzor. Elegí esta receta aprovechando que mi amigo Cristian me pidió la receta del tiramisú para poder prepararlo estas Navidades. Así que aquí la tenéis todos. Espero que os guste, en especial a ti pibe 😘.

Es un plato de ofrenda para la Diosa del amor, Oshun.

Riquísima receta que todo el mundo tiene que probar