Tiburones
cocinandoalojose @cook_11950473
Esta receta es especial porque aunque no es muy saludable es muy fácil de hacer y sabes que siempre vas a acertar. La hago en momentos especiales. Todo el que se considere amigo mío ha probado este plato.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos una olla con agua a calentar, cuando empiece a hervir echamos los tiburones y la sal. Los dejamos unos 10 minutos y los escurrimos.
- 2
Mientras se van cociendo la pasta, partimos las patatas en dados. En una sartén con abundante aceite ponemos las patatas. Cuando las patatas están a medio hacer troceamos las salchichas y echamos el atún. Para terminar ponemos dos huevos estrellados y vamos removiendo para que queden bien esparcidos y no se peguen. Con los huevos cocinados al gusto, escurrimos todo el aceite.
- 3
Ponemos los tiburones en la olla y ponemos el sofrito. Ponemos la olla a calentar y aliñamos con el ajo molido, el orégano y el tomate frito. De todo lo anterior pondremos al gusto. Cuando el tomate este caliente ya estará listo para servir.
- 4
Espero que os guste este plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinandoalojose le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar y hacer deporte. Siempre intento cocinar sano pero me gusta darme mas de un caprichito.
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