Tian de Verduras y Mozzarela

sofia de la Torre @Sobrillasblog
De inspiración francesa con queso italiano y cocinado en Cataluña. Para sacar el mantelillo a cuadros e irse a la playa o la montaña.
Paso a paso
- 1
Para comenzar untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con pan rallado. Cortamos en rodajas finas todas las verduras, salamos. Cortamos la mozzarela.
- 2
Colocamos todo en el molde alternando capas de verduras y queso.
- 3
Horneamos a 200ºC por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sofia de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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Tian de verduras y mozzarella de búfala


Bocata de vegetales y mozzarella
#tescoma


Pastel de verduras, lacón y mozzarella
Me encantan los pasteles preparados con ingredientes variados y queso.En éste he utilizado berenjenas, calabacines y tomates de mi huerta-terraza; un trozo de lacón que tenía en casa; y medio frasco de lentejas que me sobraron de otra preparación.Y, por supuesto, mucho queso fundente para conseguir un pastel sabroso y muy doradito.


Ensalada verduras y mozzarella


Galette de verduras y Mozzarella
Un plato rico, rico y sencillo


Parrillada de verduras con mozzarella macerado
A nosotros nos encantan las parrilladas de verduras, yo las hago para acompañar carnes o como un entrante, sin embargo, se me ocurrió que si la acompañaba con algo más, podría ser un plato más completo para una cena.Utilizo siempre las hortalizas y las verduras de estación porque están en su punto justo de maduración y porque son más económicas. Pero se puede preparar con todo tipo de ingredientes que os gusten.


Ensalada de verdes y mozarella
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Terrina de hortalizas y mozzarella


Verduras al horno con mozzarella
Riquísima 👌👌 fácil y ligera


Ensalada de verduras, mozzarella y melva de Marisa
La ensalada, como la de la música, es una mezcla tan maravillosa, de sabores y de texturas.. como si de una melodía se tratara. Combinan, se ayudan se equilibran … la estrella es la melva de Marisa , el contrapunto, el toque de sabor y su aporte alimenticio.. Cuánto agradezco poder disfrutar de estos productos tan fresquitos y deliciosos!! El pepino es de mi hortet ( huertecito) y me sabe a gloria!!También , la lechuga roble#DelantalDorado23


Berenjena mozzarela y tomate
Berenjena rellena de Mozzarela y tomate.


Pastel de verduras con queso mozzarella
Inspirado en otras recetas de pastel de patata y/o verduras, pero improvisando con lo que disponía en el frigorífico en el momento de cocinar.¡Me encanta improvisar! 🙃


Ensalada de espinacas y Mozzarela


Lasaña de verduras y mozzarella
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Tarta de verduras con aceitunas y mozzarella
Una deliciosa y completa tarta de verduras con aceitunas y mozzarella fresca. ¡¡Llena de colorido y sabor!!


Tian de verduras al horno
Es una manera de comer verduras de temporada fácil de hacer.


Pizza rústica de verduras, mozarella fresca y rúcula
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Hojaldre con muchas verduras y mozzarella fresca
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Verduras con miso y feta
Una mezcla de verduras alegrada con la ayuda de miso blanco, queso feta y cilantro - deliciosa y por supuesto puedes usar las verduras que tengas a mano porque el secreto está en el aliño 😉 y en el queso feta.


Tortilla de calabacín y mozzarella
Esta noche he hecho para cenar esta tortilla francesa rellena de calabacín y cebollita con queso mozzarella. Gracias por la receta @Julieta , súper sencilla y realmente rica!! 🧡


Tortilla de verdura con jamón y mozzarella de búfala
Tortilla de verdura con jamón y mozzarella de búfala. Solo puedo decir que queda exquisita!!!


Bruschetta de pechuga de pollo y mozzarella
Receta sencilla y deliciosa, lo mismo la podemos preparar como el "antipasti" que es, de cena o, incluso de desayuno.


Verduras con Provolone al horno


Mozzarella fresca con tostas a la albahaca
Ricas tostadas a la albahaca con queso mozzarella fresco y aceitunas. Un desayuno, merienda o entrante, rico y muy saludable.Ver receta de Pan tostado a la albahaca (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44881-pan-tostado-a-la-albahaca)


Coca de verduras y queso
Probé a hacer esta coca con los ingredientes que tenía en ese momento en la nevera y, ¡quedó riquísima!


Pasta con verduras y mozzarella
Una receta de pasta muy rica y saludable, ya que únicamente lleva diferentes verduras. La mozarrella aunque sea un queso bastante graso no se ha puesto en mucha cantidad. La zanahoria cruda sobre la pasta le da un toque crujiente al plato que le va muy bien.


Pastel de verduras y queso
Este pastel es ideal para una cena de verano. Puedes acompañarlo con un poco de ensalada. Es una receta ideal para aprovechar lo que tengas en la nevera porque puedes adaptarlo a tu gusto cambiando algunas verduras, agregando unos champiñones... También puedes sustituir el jamón dulce por atún, bacon o pavo. Verás lo sencillo y rápido que se prepara y lo rico que queda.


Sándwich de champiñones y mozzarella
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