कद्दू का हलवा (kaddu ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम एक कढ़ाई में कद्दूकस किया हुआ कद्दू और आधा कटोरी दूध डालकर उसे 5 मिनट तक पकाएं।
- 2
फिर उसमें आधी कटोरी चीनी डालकर बराबर चलाते रहें और चीनी से हुआ पानी जल जाए।
- 3
तब उसमें दो बड़े चम्मच देसी घी डालें और मावा डालकर 5 से 10 मिनट तक चलाते रहें।
- 4
अब उसमें बारीक कटे हुए बादाम, किशमिश और इलायची पाउडर डालकर उसे अच्छे से मिला दे।
- 5
अब आपका कद्दू का हलवा तैयार है अब बारीक कटे हुए पिस्ता से इसे सजाएं।
कुकस्नैपस
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