Soto ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 8 lembardaun jeruk
  3. 5 buahserai digeprek
  4. 1/2 butirpala parut
  5. 2 Lair
  6. sesuai seleraSeledri
  7. Tauge
  8. Bihun
  9. Nasi putih
  10. Bahan halus :
  11. 7 butirbawang merah
  12. 8 butirbawang putih
  13. 4 buahkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. Bumbu
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaMerica
  19. secukupnyaKaldu sapi bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  2. 2

    Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang

  3. 3

    Masukan serai dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan air, beri parutan pala

  5. 5

    Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk

  6. 6

    Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil

  7. 7

    Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thatha chen
Thatha chen @thatha91
pada

Komentar

Resep Serupa