Wok de verduras y pollo con macarrones

Chicos y grandes la disfrutaran!

Me habían sobrado unos solomillos de pechuga a la plancha de la cena del día anterior y pensé que estarían como una zapatilla recalentados. Así que tiré de reserva de congelador y en 10 minutos tenía listo este salteado que me solucionó la comida.

Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html

Una receta sencilla y deliciosa apta para almuerzos y cenas en cualquier época del año. La versión de hoy está elaborada con las verduras que me quedaban en la nevera pero se puede añadir lo que tengáis en ese momento con lo que también constituye una gran receta de aprovechamiento.

#tescoma La pasta casi con cualquier cosa está buena. En esta receta el marinado de las verduras y el pollo así como el salteado le aportan un sabor impresionante y un toque crujiente

El wok es una sartén honda que nos permite cocinar los alimentos sin utilizar prácticamente nada de aceite. Esta receta es de pollo y verduras, por lo tanto es baja en calorías y colesterol. Además es apta para celiacos e intolerantes a la lactosa.

No hay nada mejor que llegar de entrenar y reponerte comiendo un plato como este, rico en hidratos de carbono, proteína y grasas saludables, además de contener un alto porcentaje de vitaminas.

Lo puedes poner con arroz hervido de acompañamiento.

Algo diferente de índole oriental.

Soy de no acumular alimentos y de vez en cuando me encuentro con poca cosa por la despensa. Estos macarrones los hice con lo que fui pillando en el frigo.

Quise hacer un wok con lo que disponía en la nevera y se me ocurrió hacer este

VIDEO RECETAhttps://www.youtube.com/watch?v=NpcYfyFdJ5UUna receta que se está poniendo muy de moda, por la facilidad de la misma, y los ingredientes vegetales, apta para celiacos, si elegimos tallarines sin gluten.Es muy importante que todos los ingredientes estén lo más frescos posibles, para conseguir un óptimo sabor.

#CocinaDeMercado

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Pasta con verduras, un plato completo y muy bueno.

#CookpadCocinaConAlexa

videoreceta: https://youtu.be/g1AVI9-WjzQ