Pie de zuchini y pollo

Es una receta para hacer algo diferente. Queda fenomenal

En primavera la huerta nos ofrece una gran variedad de frutas y verduras de temporada, siendo los guisantes los que más me recuerdan a esta estación #primaveraLlevada por los recuerdos de mi infancia, cuando los días comenzaban a alargarse y la primavera ya se olía en aquellos arroces llenos de guisantes que hacía mi madre, hoy me disponía a replicarlo; sin embargo, mi propósito se esfumó desviando mis pretensiones.El "Pot pie" es un plato típico en Estados Unidos y significa pastel. Como yo tenía los ingredientes para un arroz simple como los que hacía mi madre, me tocó improvisar, por lo que al no tener masa para cubrir el recipiente, la hice casera.En los "Pot pie" se puede utilizar masa quebrada o de hojaldre y yo me decanté por hacer la de hojaldre porque resulta más bonita cuando se dora.Si queremos los "Pot pie" para cenar, hay que empezar 2 horas y media antes para preparar la masa. La masa también se puede hacer de un día para otro, se guarda en la nevera envuelta en film transparente o en papel vegetal especial horno, durante 2 o 3 días e incluso se puede congelar.

Me ha traído mi marido unas setas de pie azul y hemos terminado de recoger la cosecha de tomates, están la mayor parte verdes, pero como se estaban medio estropeando, he probado hacer tomate frito con ellos y salió bueno. Le echo un poco de azafrán casero ya que lo tenemos y lo utilizo para cualquier comida

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Riquísima #tarta

Buscando una receta sana y equilibrada, mi madre de 85 años me hizo esta sugerencia, me dijo que esta receta ya la hacían sus abuelos y yo la he adaptado con ingredientes modernos como el tomate frito de bote

Es una receta inventada por mi, espero que la probéis y me gustaría que si la probáis me lo digáis en comentarios, y haber si os animáis y empezáis a seguirme👋🏻 #pontuestrella

Pollo con champiñones y zanahoria

Una receta fácil y saludable con poco ingredientes, te invito a que la pruebes!!

#pizza #pollo

Ésta es una receta que suelo hacer con un kilo de pollo troceado. Pero esto es lo que quedaba en el congelador 😅 y he adaptado las cantidades. Lo importante es que hagáis la cama de hortalizas acorde en cantidad con el peso del pollo para que salga una salsa generosa. #conloqueteníaencasa

#queso

Le puse pastiche por su forma y por las capas de que dispone. Aunque según el diccionario pastiche signifique desordenado.

#SínGluten

#platounico

Receta muy fácil y rápida.Ideal para cenar.

#delantaldorado #mirecetario #cumplimos6 #weekendreto

Muslos al horno con verduras y vino blanco.

Que mejor forma para combatir un día frío que con un plato de cuchara y no se me ha ocurrido mejor plato que este para hoy, espero que os guste!!