लौकी का हलवा (lauki halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को धो कर कद्दूकस कर लेंगे। अब गैस पर एक कढ़ाई में 1 टेबलस्पून घी डालकर लौकी डाले ओर 2 मिनट चलते हुए भून लें।
- 2
अब लौकी में दूध डाले और मिक्स करें । और स्लो गैस पर ढककर 5 मिनट पका ले । 5 मिनट बाद लौकी को चलाते हुए दूध सूखने तक पकाएं । दूध सूखने के बाद इसमे चीनी डाल कर मिक्स करें । लगातार चलाते हुए गाढा होने तक पकाएं।
- 3
अब जब चीनी लौकी म अच्छे से मिक्स हो जाए तो इसमें खोया/मावा डालकर मिक्स करें । 2 से 3 मिनट चलाते हुए मिक्स करें । ओर फ़ूड कलर भी मिला ले।अब इसमें कटे हुए,काजू,बादाम और इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें ।अब बचा हुआ घी भी मिला ले ।
- 4
हमारा इंस्टेंट लौकी हलवा सर्व करने के लिए तैयार है।इसे आप गरमा गरम सर्व करें यह बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगता है।आप भी मेरी रेसीपी से जरूर बनाकर देखिए बहुत ही जल्दी बन जाएगा और टेस्ट में तो लाजबाब।।।
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#sh #ma मा की ममता और प्यार से बनी हर चीज बहुत स्वादिष्ट होती है गरमियो मे मा हम सभी कोअपने हाथ से स्वादिष्ट लौकी का हलवा बनाकर खिलाती थी जो स्वाद और सेहत से भरपूर होता था और पेट मे तरावट पहुँचाता था मैने भीउसी तरह से बनाने की कोशिश की है और मै अपने परिवार को बनाकर खिलाती हू यह बनाने मे भी बहुत आसान और फायदेमंद है आप भी इसे बनाकर अपने परिवार के साथ इसका आनन्द ले
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#GA4 #week6जब घर बैठे आपको कुछ मीठे में खाने का मन हो तब आप इस लौकी के हलवे को बनाकर खा सकते हैं। इस हलवे का स्वाद जितना बढ़िया है, उतना ही आसान है इसे बनाने का तरीका।
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लौकी की बर्फी (Lauki ki barfi recipe in hindi)
#Ghareluखाने में लौकी की बर्फी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
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#mithaiलौकी की आप सब्जी, कोफ्ते या गुलाब लच्छा तो बनाते ही रहे होंगे। आईये आज लौकी का हलवा बनायें।
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लौकी का हलवा (lauki ka halwa recipe in Hindi)
#gr#augलौकी हमारे सेहतमंद के लिए बहुत फायदेमंद है और यह आसानी से हर जगह उपलब्ध भी होती है. इससे हम लौंग सब्जी, रायता तो बनाते ही हैं साथ में कुछ मीठा भी बना लेते हैं. लौकी से मीठा बनने वाली चीजों में हलवा सर्व प्रमुख है. लौकी के हलवे को हम लौंग #व्रत में भी खा सकते हैं क्योंकि लौकी का हलवा एक #फलाहारी #व्यंजन है इसे बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता . लौकी फाइबर से युक्त होती है .इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, मिनरल्स ,बी 6, बी 3 कैल्शियम, आयरन आदि पाया जाता है, जो हमें स्वस्थ बनाए रखता है|
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#GA4 #week21लौकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है ।हमें अपनी डाइट में लौकी जरूर शामिल करनी चाहिए। आज मैंने मीठे में लौकी का हलवा बनाया है जो खाने में बहुत ही टेस्टी होता है और आसानी से तैयार हो जाता है।
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#GA4#week21#bottle gourdआज मैंने लौकी का हलवा बनाया है,इसको बनाने में बहुत ही कम मेहनत लगती है और इसका स्वाद तो बेमिसाल है,यह एक हेल्थी डेजर्ट है,बच्चो को लौकी खिलाना हो तो इसका हलवा बनाइये और खिलाइये ,आइये बनाते है।
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#GA4#Week21लौकी का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। मैने मिल्क पाउडर का इस्तेमाल किया है आप चाहे तो मावा भी ले सकते है।
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#goldenapron4#week6#halwaआज मैंने लौकी का हलवा बनाया है जो कि बहुत स्वादिष्ट लगता है
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#DMW मीठी में बनने वाली बहुत सी रेसिपी जो मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है और बहुत स्वादिष्ट हेल्दी भी होती है उसी में से लौकी का हलवा भी बहुत ही कम समय में बनकर तैयार होने वाली डिश है जो घर पर आसानी से बनाई जा सकती है।
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