Moelleux aux pommes

Anne-Sophie H
Anne-Sophie H @AnneSophie_22

Une recette de ma maman et qui a toujours autant de succès auprès des enfants comme des adultes!

Moelleux aux pommes

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Ingrédients

30 minutes
6 personnes
  1. 3pommes
  2. 150 gsucre
  3. 150 gbeurre
  4. 150 gfarine
  5. 3oeufs

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Mélanger le sucre et le beurre ramolli, faire blanchir.

  2. 2

    Ajouter les 3 jaunes d'oeufs, la farine.

  3. 3

    Monter les blancs en neige

  4. 4

    Eplucher et couper les pommes en petits morceaux.

  5. 5

    Les ajouter à l'appareil,  et incorporer délicatement les blancs en neige.

  6. 6

    Mettre dans le moule, et cuire 30minutes à 180 degrés.

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Anne-Sophie H
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