ખજૂરનાં મફિન્સ (Dates Muffins recipe in Gujarati)

એક પ્રકારની હેલ્થી રેસિપી છે, જેમાં ગળપણમાં ખાંડની જગ્યાએ ખજૂરનો ઉપયોગ કર્યો છે... જેથી ડાયાબિટીસનાં પેશન્ટ પણ ખાઈ શકે..
#કૂકબુક
ખજૂરનાં મફિન્સ (Dates Muffins recipe in Gujarati)
એક પ્રકારની હેલ્થી રેસિપી છે, જેમાં ગળપણમાં ખાંડની જગ્યાએ ખજૂરનો ઉપયોગ કર્યો છે... જેથી ડાયાબિટીસનાં પેશન્ટ પણ ખાઈ શકે..
#કૂકબુક
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
હૂંફાળા દૂધમાં સીડલેસ ખજૂરને 30 min સુધી પલાળી રાખો.
- 2
30 min બાદ મિક્ષરમાં ખજૂર અને દૂધની પેસ્ટ બનાવો. ત્યારબાદ એમાં તેલ ઉમેરી બરોબર મિક્ષ કરી લો.
- 3
આ મિશ્રણમાં ઘઉં નો લોટ અને બૅકિંગ પાઉડર ઉમેરી, સપ્રમાણ દૂધ નાખતાં જઇ બૅટર તૈયાર કરો.
- 4
જાડા તવા પર સ્ટેન્ડ અને તેનાં ઉપર કાણાંવાળી જાળી મૂકી મોટા વાસણ થી ઢાંકી ને 10 min મિડીયમ આંચ પર થવા દો.
- 5
બૅટરમાં વેનિલા ઍસેન્સ અને બૅકિંગ સોડા નાંખી મિક્ષ કરી લો... બૅટરને મફિન્સ મૉલ્ડમાં 3/4 સુધી ભરી દો.
- 6
તૈયાર કરેલા મૉલ્ડને કાણાંવાળી જાળી પર મૂકી 15-20 min ધીમી આંચ પર બૅક થવા દો...
- 7
20 min બાદ મફિન્સને મોલ્ડમાંથી કાઢી લઈ, થોડીવાર પછી serve કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ચોકલેટ મફિન્સ (Chocolate Muffins Recipe In Gujarati)
આ મફિન્સ ઝૂમ લાઈવ ઉપર વિરાજ બેન સાથે બનાવ્યા હતા ટેસ્ટી અને સોફ્ટ બન્યા હતા😍❣️ Falguni Shah -
ઘઉં ગોળના મફિન્સ(Wheat Jaggery Muffins recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક #પોસ્ટ૬ #વિકમીલ૨હેલ્લો લેડિઝ, આજે મે રેગ્યુલર મફિન્સના ઈન્ગ્રેડિયન્ટ્સમાં થોડુ વેરીએશન કરી હેલ્ધી મફિન્સ બનાવ્યા છે, જે બાળકોથી લઈ વડિલો સુધી બધાજ ને ખુબ જ ભાવશે. આ મફિન્સ મેંદાના લોટની બદલે ઘઉંના લોટમાંથી બનાવ્યા છે જે પચવામાં હળવા છે અને તેમાં ગળપણ માટે ખાંડની બદલે ગોળનો ઉપયોગ કર્યો છે, જેથી ડાયાબિટીક વ્યક્તિ પણ આરામથી ખાઈ શકે છે. સાંજની ચા સાથે કે પછી રાતે હળવા ડિનર પછી ડેઝર્ટ તરીકે આ એક સારૂ ઓપ્શન છે. #ઘઉં #ગોળ #મફિન્સ #સ્વીટ Ishanee Meghani -
ચોકલેટ મફિન્સ (Chocolate Muffins Recipe In Gujarati)
#cookpadTurns6#cookpadindia#cookpadgujaratiઆજે Cookpad ના બર્થડે ની ઉજવણી સાથે મારી 500 રેસિપી પૂરી થઈ એના સેલિબ્રેશન માં મે ચોકલેટ મફીન્સ બનાવ્યા છે ,એ પણ ઓવન વગર .કેવા બન્યા છે એ કમેન્ટ માં જરૂર થી જણાવશો .Happy birthday to cookpad 💕🎉💐 Keshma Raichura -
બનાના રેઇસીન મફિન્સ (Banana raisin muffins recipe in Gujarati)
બનાના રેઇસીન મફિન્સ બાળકોને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. ચા કે કોફી સાથે પણ આ મફિન્સ ખુબ જ સરસ લાગે છે.મેં આ મફિન્સ ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવ્યા છે અને ખાંડને બદલે બ્રાઉન સુગર વાપરી છે જેને લીધે વધારે હેલ્ધી બની શકે. ઘઉંનો લોટ, બ્રાઉન સુગર અને કેળા ના લીધે ખુબ જ સરસ ફ્લેવર મળે છે જ્યારે કાળી દ્રાક્ષ ને લીધે સરસ ટેક્ષચર મળે છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી મફિન્સ બાળકો ખૂબ જ હોંશે હોંશે ખાય છે.#CDY#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
ડાર્ક ચોકલેટ મફિન્સ (Dark Chocolate Muffins Recipe In Gujarati)
#CookpadTurns6#MBR6સ્ટ્રોબેરી માફીન્સપણ બનાવી શકો છો Devyani Baxi -
-
વ્હિટ બનાના રેસીન મફીન (Banana raisin muffins recipe in Gujarati
બનાના રેસીન મફીન ટી ટાઈમ સ્નેક્સ તરીકે ચા કૉફી સાથે પીરસી શકાય. આ મફીન તહેવારો દરમિયાન પરિવાર અને મિત્રો ને ભેટ તરીકે પણ ગિફ્ટ પૅક કરી ને આપી શકાય જેમ આપણે બીજી મીઠાઈઓ આપીયે છીએ. મેં અહીંયા ઘઉંનો લોટ અને બ્રાઉન શુગર નો ઉપયોગ કરીને હેલ્થી રીતે મફીન બનાવ્યા છે. ઘઉં ના લોટ અને બ્રાઉન સુગર થી એને એક અનોખો સ્વાદ મળે છે. દ્રાક્ષ થી એને એક ટેક્ષચર મળે છે જેના લીધે એનો સ્વાદ અનેક ગણો વધી જાય છે.#MS#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
જાંબુ કેક(jambu cake recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2#માઇઇબુક પોસ્ટ 26 ફ્રેન્ડસ જાંબુ કેક જેટલી દેખાવમાં સરસ છે તેનો ટેસ્ટ પણ એટલો જ સરસ છે. Nirali Dudhat -
બનાના છોલે સોવરી મફિન્સ
આ એક હેલ્થી રેસીપી છે જેમા મે રવો,કાચા કેળા,અને છોલે નો ઉપયોગ કર્યો છે.#મિસ્ટ્રીબોક્સ#ગામઠીરેસિપી Voramayuri Rm -
ડબલ ચોકલેટ મફિન્સ (Double Chocolate Muffins Recipe In Gujarati)
#AA1#week1#SJR#August_Special#cookoadgujarati બાળકોના ફેવરિટ એવા ડબલ ચોકલેટ મફીન્સ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે. આ મફીન્સને મેંદાના લોટ અથવા ઘઉંના લોટ માંથી બનાવી શકાય છે. બંને પ્રકારના લોટમાંથી આ ચોકલેટ મફીન્સ ખૂબ જ સરસ બને છે. મેં આજે મેંદાના લોટનો ઉપયોગ કરીને ચોકલેટ મફીન્સ બનાવ્યા છે. ઉપરથી ડબલ ચોકલેટ ચિપ્સ નો ઉપયોગ કરીને આ મફિન્સ બનાવ્યા છે. જેથી આ ચોકલેટ મફીન્સ ટેસ્ટ માં વધારે ચોકલેટી લાગે છે. આ રીતે ડબલ ચોકલેટ મફિન્સ બનાવશો તો ઘરના બધાને ખૂબ જ ભાવસે. તમે પણ આ રીતે મફિન્સ બનાવીને ઘરના બધાને ખુશ કરી દો. Daxa Parmar -
બીટરુટ મફીન્સ (Beetroot Muffins Recipe In Gujarati)
#MBR2#Week214 નવેમ્બર ચાચા નહેરુ નો જન્મદિવસ બાલ દિવસ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. તો બાલ દિવસ ની ઉજવણી મેં બાળકો માટે હેલ્ધી વીગન બીટરુટ મફીન્સ બનાવી ને કરી. Harita Mendha -
નેપોલિટન કેક
#RB3આમ તો આપણે ઘણીબધી flavor ના કેક બનાવીએ છે. પણ જો ત્રણ અલગ અલગ flavor આપણને એક જ કેકમાં મળી જાય તો?? હા, નેપોલિટન કેક માં વેનિલા, ચોકલેટ અને સ્ટ્રોબેરી flavor ની મજા એક જ કેકમાં લઈ શકીએ છે અને આ કેક ઘઉંના લોટથી બનાવ્યો છે એટલે ખાવામાં પણ હેલ્ધી છે. Vaishakhi Vyas -
બનાના કેક (Banana cake recipe in Gujarati)
ફ્રેન્ડ ને મફિન્સ healthy બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે જેમાં બનાના એડ કર્યું છે અને એ ઉપરાંત ડ્રાયફ્રુટ પણ એડ કરેલા છે જેથી મફિન્સ હેલ્ધી વર્ઝન તૈયાર થશે#GA4#week2 Nidhi Jay Vinda -
-
ડેટ્સ ચીયા ઠંડાઈ (Dates Chia Thandai Recipe in Gujarati)
આ ઠંડાઈ મે ખાંડ વગર બનાવી છે. ચીયા સીડ્સ અલગ જ ટેસ્ટ આપે છે. ઠંડાઈ નું હેલ્થી હેલ્થી વર્ઝન. Disha Prashant Chavda -
ચોકલેટ કેક (Chocolate Cake Recipe In Gujarati)
#GA4#week14કેક નું નામ સાંભળતા જ બાળકો ના મોઢા ખીલી ઊઠે છે પરંતુ મેંદો વધુ ખાવા માં આવે તો સ્વાસ્થ્ય ને નુકશાન કરે છે.તેથી આજે મે ઘઉં ના લોટ માંથી કેક બનાવી છે.. દૂધ ની જગ્યા એ મિલ્ક પાઉડર નો ઉપયોગ કરીને પણ હું આ જ કેક બનાવું છું. Anjana Sheladiya -
ડેટ્સ અખરોટ બ્રાઉની (Dates Walnut Brownie Recipe In Gujarati)
#GA4#Week16#Brownieબ્રાઉની લગભગ ચોકલેટ અને મેંદા ની બનતી હોય છે. મે આજે થોડી અલગ રીતે બનાવી ને હેલ્થી બનાવી છે. જેનો ટેસ્ટ પણ ખૂબ ભાવે એવો છે Hiral Dholakia -
ચોકલેટ ઓરેન્જ મફિન્સ (Chocolate Orange Muffins Recipe In Gujarati)
મફિન્સ મારા બાળકોને બહુ પ્રિય છે હું વારંવાર મફિન્સ ઘરે જ બનાવું છું ઘઉંના લોટનું ચોકલેટ અને ઓરેન્જ સાથે ખુબ સરસ કોમ્બિનેશન લાગે છે તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો. Megha Vyas -
વ્હીટ નટ્સ કેક (Wheat Nuts Cake Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia#Bakingકેક તો અલગ અલગ જાતની બને છે. પણ અહીં મેં હેલ્ધી અને ટેસ્ટી કેક બનાવી છે. આ કેક ઘઉંના લોટમાંથી બનાવવામાં આવી છે અને તેમાં ડ્રાયફ્રુટ્સ નો ઉપયોગ કર્યો છે. આ કેક એકદમ સોફ્ટ બને છે. Parul Patel -
-
બનાના ચોકલેટ ચીપ બ્રેડ(Banana chocolate chip bread in Gujarati)
આ એક પ્રકારની કેક જ છે પણ એ કેક કરતા ખાવામાં એકદમ અલગ છે. નેચરલ બનાના ફ્લેવર આ બ્રેડને એક અલગ લેવલ પર લઈ જાય છે. ચોકલેટ ચિપ્સ optional છે પણ એ ઉમેરવાથી બાળકોને પણ ખુબ મજા આવે છે. આ બ્રેડને બનાવવાની રીત પણ ખૂબ જ સરળ છે. તમે પણ તમારા બાળકો માટે જરૂરથી બનાવો.#સુપરશેફ2#પોસ્ટ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ28 spicequeen -
-
ખજુર અને ઘઉંના લોટની cake(Dates Cake with wheat flour)
બાળકો માટે આ healthy cake છે.. જેમાં ખજૂર , ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ થાય છે.. Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 -
ખજૂર અને ડ્રાયફ્રુટ ની ઘઉંના લોટ ની કેક (dates and nuts whole wheat cake recipe in Gujarati)
#GA4#Week14#wheatcakeઘઉં ના લોટ માં થી આ કેક બનાવી છે. આમેય હું મેંદા નો ઉપયોગ બને એટલો ટાળું છું. આ કેક બાળકો ને આપી શકાય છે. વળી મે ખાંડ નો ઉપયોગ ના કરતા ગોળ અને ખજૂર નો ઉપયોગ ગળપણ માં કર્યો છે. એટલે આ હેલ્થી છે. Bijal Thaker -
વેનીલા ટુટીફ્રુટી મફીન્સ (Venilla Tutee Frutee Muffins recipe i
#Virajઆ રેસીપી મે વિરાજ વસાવડા ના લાઈવ સેશન માં બનાવી હતી. આ મફિન્સ માં ટૂટી ફ્રૂટીની જગ્યાએ ડ્રાયફ્રુટ્સ પણ લઈ શકાય છે. આ મફીન્સ સ્વાદમાં ખુબજ યમ્મી લાગે છે. નાના બાળકોની ખૂબ જ ફેવરિટ હોય છે. Parul Patel -
રસબાલી કે રસબળી (Rasabali recipe in gujarati)
બીજી એક ઓડીસાની વાનગી લઇને હું આવી છું. દૂધમાંથી બનતી અને જગન્નાથ પૂરી ના મંદિરના છપ્પનભોગમાંની એક પ્રસાદીની વાનગી છે. દૂધમાંથી અને પનીરમાંથી બને છે.આપણે પનીરના ગુલાબજાંબુ કે માલપુઆને રબડી સાથે પીરસીએ એવું , કે પછી રસમલાઇ નું થોડું અલગ સ્વરુપ કહી શકાય.રસમલાઇ મારી ભાવતી સ્વીટ છે.પણ આ મિઠાઈ એનાથી પણ વધારે મસ્ત લાગે છે.ગુલાબજાંબુ અને રસમલાઇ થી કંટાળ્યા હો તો, આ મિઠાઈ ટ્રાય કરવા જેવી છે.મને તો બનાવવાની ને ખાવાની બન્નેમાં મજા આવી ગઇ😄😄...અને આ રસબળી ભાવતી સ્વીટ્સના લિસ્ટમાં પણ આવી ગઇ તો ફરીવાર પણ ચોક્કસ બનાવીશ. તમે પણ ટ્રાય કરજો. મસ્ત લાગે છે👌...#ઈસ્ટ#પોસ્ટ3#સાતમ#india2020 Palak Sheth -
ચોકલેટ મફિન્સ
#બર્થડેતમારા બાળક ના જન્મદિન ના પ્રસંગ નિમિતે બનાવો આ સરળ ચોકલેટ મફિન્સ. આ એક પ્રકાર ની બેકરી આઇટમ છે. આ કપ કેક જેવી જ હોય છે પણ તેમાં આઇસિંગ કે ફ્રોસ્ટિંગ હોતું નથી. તમે આ મફિન્સ ને ૫-૬ દિવસ સુધી ઓરડા ના તાપમાને રાખી શકો છો. Anjali Kataria Paradva -
-
હાંડવો મફિન્સ (Handvo muffins recipe in gujarati)
#GA4#week21#bottlegourdહાંડવો એક ગુજરાતી વાનગી છે જે દરેક ગુજરાતી ઓ ના ઘરે અલગ અલગ રીતે બનતી હોય છે.. પેહલા એનું સ્પેશિયલ કૂકર કે જેમાં નીચે રેતી મુકી બનાવવા માં આવતો જે પછી થી કૂકર ની જગ્યા એ નોન સ્ટીક પેન પર બનાવવા ની શરૂઆત થઈ.. મે અહીં ઓવન માં બનાવ્યો છે અને તે પણ મફિન્સ મોઉલ્ડ માં ખૂબ સરળ રીત થી બને છે અને ટેસ્ટી અને સોફ્ટ બને છે. Neeti Patel -
હેલ્ધી ચોકલેટ મફિન્સ
અમેઝિંગ ઓગસ્ટ 🥮🧁🧋🥙#AA1શ્રાવણ / જૈન રેસીપીસ 🍟🥙😍#SJRમાય રેસીપી ઈબુક 📒📕📗#RB18વીક 18#TR Juliben Dave
More Recipes
ટિપ્પણીઓ