Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1 Trozolomo de 700 g
  2. 12 lonchasbacon
  3. 8 lonchasqueso (tranchete)
  4. 4patatas
  5. 1buen puñado de champiñones
  6. 6pimientos de freír

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar el lomo como si estuvieras desenrollandolo, de forma que te quede una tira larga, o dos

  2. 2

    Échale sal y pimienta, hierbas al gusto también

  3. 3

    Coloca lonchas de bacon y de queso encima

  4. 4

    Enrollarlo con cuidado y pinchar unos palillos largos

  5. 5

    Mojar con aceite de oliva y meter al horno 30 minutos a 200°

  6. 6

    Ahora vamos con las patatas: cortar como quieras, también los champiñones y los pimientos. Freírlo todo en una sartén hasta el punto de que la patata se empiece a dorar muy poco

  7. 7

    Entonces lo ponemos en una bandeja pequeña de horno y los dos rollos encima. Lo metemos al horno otros 20 minutos y a comerrrr

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Estanislao Zubillaga

Recetas similares